Török palacsinta

…és mákot egy kevés tejjel együtt felfőzzük. Porcukorral, baracklekvárral, mazsolával és reszelt citromhéjjal ízesítjük. Az édes tésztából készülő palacsintákat a krémmel megtöltjük, és porcukorral meghintve tálaljuk. A receptet beküldte: Manóci12…

Beigli

…lapos késsel egészen a tészta széléig kenjük. A keskenyebbik oldalon kb. 1 cm-t visszahajtunk a tésztából, és felsodorjuk. Gyengén kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe rakjuk a megtöltött beigliket, tojással megkenve fél…

Házi túrós lepény

…majd a tésztára simítjuk egyenletesen. A maradék tésztából rudakat sodrunk és berácsozzuk vele a túrót. Megkenjük felvert tojással és megsütjük. Ha megsült porcukorral megszórjuk és kockára vágjuk. gyermekkel is készíthető…

Moszkauer

…mennyiséget teszünk a tésztából, kb. 5 cm távolságra egymástól, és kissé szétlapítjuk őket a kanál hátával. 180 fokon 10-12 perc alatt készre sütjük. Ha kihűlt megszilárdul, és lelehet szedni a…

Mézes-meggyes sütemény

…nagyobbik felét közepes tepsi méretűre nyújtjuk, kivajazott, kilisztezett – vagy sütőpapírral bélelt – tepsibe tesszük. Rászórjuk a meggyet, utána a diót, a maradék tésztából pedig rácsot készítünk a tetejére. Közepes…

Svájci farsangi csöröge

…citrom reszelt héját is hozzáadjuk, és jól kidolgozzuk. 3. Legalább 2 órát (de akár egy éjszakát is) szobahőmérsékleten pihentetjük letakarva. 4. Kis golyókat formázunk a tésztából, egyenként kinyújtjuk, lehetőleg olyan…

Rakott juhtúrós laska

…minden adag tetejére tegyünk egy szalonnakaréjt. Savanyú káposzta, csalamádé is illik hozzá. Tanácsok: Készen vett nagy kocka tésztából, szabógallérból is elkészíthető. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló…

Olimpia-szelet

…citrom héját, a mogyorót, és a tojások felvert habját. A mogyorós habtöltelékre a félretett tésztából rácsot készítünk. Forró sütőben sütjük. Kihűlés után kockára szeleteljük, és vanillincukorral behintjük. gyermekkel is készíthető…

Tavaszi leves hajdinagombóccal

…bele a tojást, ízesítsük sóval, fehérborssal, finomra vágott petrezselyemmel és annyi vizet öntsünk hozzá, hogy jól formálható masszává tudjuk kikeverni. A tésztából formáljunk gombócokat és forró sós vízben főzzük ki….

Kakaós aranygaluska

…mentesre kikeverjük, ha kihűlt a 6 db tojást bele ötjük és elkeverjük. Ezután feltesszük az olajat melegedni. Ha már forró az olaj evő kanállal szaggatunk bele a tésztából. Fedővel sütjük,…