Gyors túrófánkocska

…liszt, amennyit felvesz Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, a tésztának galuska sűrűségűnek kell lennie. Hűtőbe tesszük 15-20 percre, pihentetjük. Evőkanállal forró olajba szaggatjuk, megsütjük. Vaníliás porcukorral megszórva tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Cukkinis palacsinta

Hozzávalók: cukkini, tojásfehérje, só, olaj a sütéshez Elkészítés: A cukkinit lereszeljük, megsózzuk, majd jól kinyomkodjuk. Felverjük a tojásfehérjét, és óvatosan hozzákeverjük a lecsöpögtetett cukkinit. Kis palacsintagolyókat teszünk a forró olajba

Részeg kisasszonyok 2.

…meg a szódabikarbónával, majd felváltva adjuk hozzá a tojások kemény habbá vert fehérjét, illetve a lisztet. Egy mély serpenyőben olajat forrósítunk, és az olajba mártogatott evőkanállal galuskákat szaggatunk a tésztából….

Tojas leves.

Hozzávalók: 6-7 tojas 2kanal liszt olaj fuszerek Elkészítés: pici olajba kb 3kanal lisztet teszel(hig legyen az olajban) picit piritom aztan egy kis kanal piros paprikat teszek bele.Majd felontom vizzel kb…

Tócsni másképp

…5-10 perc után kinyomkodjuk. A burgonyát is lereszeljük, összedolgozuk a cukkinivel, ízesítjük sóval, borssal, zúzott fokhagymával, és a végén belemorzsoljuk a fetát, összedolgozzuk. Forró olajba szedjük kanállal, ropógosra kisütjük. Téli…

Mini fánk

…majd ezután a a lisztet is hozzáadom. A tésztát kiskanállal forró olajba szaggatom, amikor megsültek, papírtörlőn lecsepegtetem. Porcukorral, lekvárral vagy tetszés szerinti öntettel kínálható. Megjegyzés: A receptet Boszyyy küldte. Köszönjük!…

Bukta AndikaAnyuka módra

…töltelékből, majd összehajtjuk őket, oldalukat begyúrjuk. A tepsibe olajat kell önteni, és ahogy belehelyezed a buktákat, bele kell forgatni a tepsiben lévő olajba, és úgy szorosan egymás mellé helyezzük. Ezután…

Tócsni vagy lepcsánka

…Forró olajba kávéskanállal beleszaggatod, és amikor beletetted, szétnyomod, hogy laposan süljön meg. Az olajnak nem szabad folyamatosan nagy gázon lennie, mert nagyon hamar megégnek a letöredezett darabok, közepesre állítod, és…

Kagylós garnéla, tartármártásos salátával

…Elkészítés: A felforrósított olajba beleöntjük a rákot és a kagylót, és fedő nélkül hagyjuk, hogy elfőjje a levet amit ereszt. Utána beledobáljuk az apró kockára vágott fokhagymát és megszórjuk ételízesítővel….

Túró puffancs

…25 dkg túró 1 kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, két evőkanál segítségével forró olajba szaggatjuk. Bő olajban kell sütni, hogy magától át tudjon fordulni. A kisült fánkokat porcukorral megszórjuk….