Görög rántotta padlizsánnal
Hozzávalók: 2 személynek: 4 tojás 1 kicsi padlizsán 3 szelet citrom 20 db olajbogyó 1 paradicsom vagy 1 teáskanál paradicsompüré 10 dkg feta sajt 2 evőkanál olívaolaj só bors Elkészítés:…

Hozzávalók: 2 személynek: 4 tojás 1 kicsi padlizsán 3 szelet citrom 20 db olajbogyó 1 paradicsom vagy 1 teáskanál paradicsompüré 10 dkg feta sajt 2 evőkanál olívaolaj só bors Elkészítés:…
…5 dkg kimagozott olajbogyó Elkészítés: A rizst sós forró vízben a tasakon olvasható utasítás szerint megfőzzük. A sajtot gyufaszálnyi metéltre aprítjuk. A póréhagymát megtisztítjuk, és vékony karikára szeleteljük. A kaprot…
Hozzávalók: kb. 24 kis nyárshoz: 8 virsli 20 dkg feta sajt 4 ananászkarika (konzerv) 12 magozott, fekete olajbogyó Elkészítés: A virslit kb. 2 cm-es karikákra vágjuk. A feta sajtot cérnával…
Hozzávalók: 70 dkg piros húsú paprika (3-4 darab) 1 csokor zöldhagyma 1 csokor petrezselyem 30 dkg feta 10 dkg magozott fekete olajbogyó 10 dkg krémsajt pirított kiflikarikák Elkészítés: A sütőt…
…és zöld olajbogyó Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk. A tonhalat villával összetörjük. A tojást megfőzzük, apróra vágjuk, villával összetörjük. A fentieket alaposan összekeverjük a medve sajttal, finoman ízesítjük. A tonhalkrémet…
…kapribogyót, az olajbogyók nagyobbik felét, megsózzuk, és együtt még négy-öt percig főzzük. Tálaláskor beletesszük a maradék olajbogyót, a tejfölt, az apróra vágott kaprot és petrezselymet, végül a vékonyra szeletelt citromot….
Hozzávalók: 2 bögre liszt 3 teáskanál sütőpor 50 g vaj 1 tojás 100 g feta sajt 1 bögre tej 1 tesákanál rozmaring ha szeretjük: fél bögre felaprított olajbogyó Elkészítés: 1.)…
Hozzávalók: tengeri halfilé vaj citrom friss kapor olajbogyó kapribogyó fokhagyma citromfű só bors szerecsendió pár szem mandula Elkészítés: Alufóliából jókora darabokat szaggatunk, megkenjük egy kis vajjal, és mindegyik közepére ráhelyezünk…
Hozzávalók: 1 csirke 1 fej hagyma 1 sárgarépa 1 kis zeller 4 érett paradicsom 1 marék fekete olajbogyó kis liszt só bors olívaolaj Elkészítés: A csirkét daraboljuk fel, sózzuk meg,…
…bejön! Ízlés szerint lehet hozzátenni még egyebeket is, csak fantázia kell hozzá (pl. garnélarák, olajbogyó, stb.)… és egy pohár bor. ;-) A receptet Heömano küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák garnélarák fűszerezése…