Méteres kalács
…dkg porcukor 3 evÅ‘kanál rum A tetejére 30 dkg étcsokoládé 4 evÅ‘kanál olaj Elkészítés A tojássárgájákat a porcukorral, majd az olajjal meg a vízzel jól keverd ki. A sütÅ‘port szórd…
olajjal
Zöldséges-pulykahúsos pita
…olajjal összekeverjük. A páccal megkenjük a húst, 2 óra hosszán át pácoljuk. A salátát mossuk meg, vágjuk csíkokra. Az uborkát megmossuk, félbe vágjuk, megpucoljuk, lereszeljük. A fokhagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk….
Müzlis rétes
…az áttört tehéntúróval együtt a narancsos-tojásos keverékhez hozzákeverem. Jól összedolgozom. A réteslapokat szétszedem, majd hármat nedves konyharuhára borítok. Kevés olajjal bekenem, ezután a szélére egy csíkban felkenem a töltelék felét….
Diós-sárgarépás rétes
…evÅ‘kanál cukor 2 evÅ‘kanál olaj Elkészítés A két réteslapot nedves konyharuhára terítjük szét úgy, hogy a két lap között megkenjük olajjal. Ezután a réteslapon szétoszlatjuk a reszelt répát, majd meghintjük…
KÃnai zöldséges tészta pulykamellel
…sóval meghintjük. A 2 gerezd fokhagymát félbevágjuk. A húst és a fokhagymát nagyon minimális olajjal serpenyÅ‘be rakjuk, kis szójaszósszal és Å‘rölt gyömbérrel ízesítjük, és készre pirítjuk. A zöldségeket ugyanígy felcsíkozzuk…
Almás csirke fasÃrt
…alaposan összedolgozott masszát tedd egy olajjal kikent és zsemlemorzsával megszórt Å‘zgerincformába és közepes tűzön süsd pirosra. (Ha nincs Å‘zgerincformád, akkor a masszából formázz rudat, kend meg olajjal, szórd meg zsemlemorzsával…
Méteres süti
…30 dkg porcukor 3 evÅ‘kanál rum A tetejére 30 dkg étcsokoládé 4 evÅ‘kanál olaj Elkészítés A tojássárgákat a porcukorral, majd az olajjal és a vízzel jól keverd ki. A sütÅ‘port…
Chiabatta házilag
…45 dkg lisztet az élesztÅ‘vel, egy csipet sóval és a cukorral. 2 evÅ‘kanál olajjal és 2,5 l langyos vízzel gyúrd tésztává. Ha már jól összeállt, tedd lisztezett gyúródeszkára, és dolgozd…
KétszÃnű kalács
…kanál kakaó Elkészítés Az élesztÅ‘t a tejben kelesztjük a 25 szem szaharinnal, cukorral, sóval, majd összedolgozzuk a liszttel és az olajjal. A tésztát ketté vesszük, az egyikbe belegyúrunk még 3…
Diós szelet
…majd hozzáadunk 20 dkg darált diót, 3 ek. lisztet, 1 tasak sütÅ‘port. Ezt kis lángon 40 percig sütjük, ha kihűlt, a tetejére kenjük a megolvasztott fehér csokit, (4 ek. olajjal…