Egybensült fokhagymás ponty karácsonyra

…a halat, és kb. 35-40 perc alatt szép pirosra sütjük, közben néhányszor az olajos lével meglocsolgatjuk. Sós vízben főtt burgonya és ecetes uborka illik hozzá. Megjegyzés: Gyermekkorom óta minden karácsonykor…

Csuka (Blanquette) fehérben

…őrölt fehérbors Elkészítés: A csukát tisztítás után felszeletelem. A szeletek mindkét oldalát a vajban átsütöm úgy, hogy a hal húsa fehér maradjon. Meghintem a liszttel, ráöntöm a bort és a…

Olajos hal házilag

…hűtőgépben több napig eláll. Megjegyzés: Jó étvágyat! A receptet Székely József küldte. Köszönjük! A figyelmességet is! Hasonló kategóriák pálinka izesitése pálinka ízesítés házilag olajos hal házilag olajos hal házilag receptek…

Afrikai harcsa tepsiben

…fűszerekkel, összemorzsolt babérlevéllel és az összezúzott fokhagymával jól összekeverem. A füstölt szalonnát csíkokra vágom és a harcsa bedarabolt vájataiban egyenletesen elosztom. Az olajos keverékkel jól bedörzsölöm a halat, még a…

Fóliában sült pontyoldal

…kicsit, hogy ne csússzon szét. Előmelegített sütőben pár percig a hagymás olajos/vajas lében átfőzzük, majd a tetejérűl lehajtjuk a fóliát, a hagymát a hal tetején fellazítjuk, és elpárologtatjuk a levét,…

Extra szabi salata

Hozzávalók: 1 nagy fej voroshagyma 4-6 gerezd foghagyma 1/4 fej salata 1/2 kaliforniai paprika 15-20 dkg trapista sajt 2db paradicsom 3db fott virsli 1 halkonzerv hal vizben nem olajos 2-3…

Darált húsos tekercs

…1 pár virsli 1 db olajos pirospaprika 1 db ecetes uborka Elkészítés: A vöröshagymát vágjuk apróra és pirítsuk meg. A darált húshoz adjuk hozzá a tojásokat, a zsemlemorzsát, a majoránnát,…

Darált húsos tekercs

…virsli 1 darab olajos pirospaprika 1 darab ecetes uborka Elkészítés: A hagymát vágjuk apróra és pirítsuk meg.A darált húshoz adjuk hozzá a tojásokat, a zsemlemorzsát, a majoránnát, a sót, a…

Elefántszem

olajos nyújtófát helyezzünk. Az olajos nyújtófa azért kell, hogy a tészta ne törjön meg. A pudingból sűrű krémet főzünk, majd miután kihűlt, hozzáadjuk a margarint, melyet előzőleg 25 dkg cukorral…

Narancsos brownies

…csokit és a vajat enyhe gőz fölött kevergetve megolvasztjuk, majd levesszük, hogy langyos hűljön. Ezalatt a diót durvára törjük, a cukrozott narancshéjat pedig enyhén olajos késsel apróra vágjuk. (Az olajos