Tonhalas tészta II.

Hozzávalók: egy konzerv olajos tonhal liszt fél liter tej só bors szerecsendió egy kevés citromlé 20 dkg sajt tollhegytészta Elkészítés: Négy személynek megfelelő mennyiségű tésztát felrakunk főni, ízlés szerint sózva,…

Húscipó juhsajttal

Hozzávalók: 75 dkg darált hús (sertés és marha vegyesen), 1 tojás, 2 zsemle, 15 dkg juhsajt (feta) 2 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, olaj, 1 csokor petrezselyem só, bors, pirospaprika

Csirke sajttal és hallal

Hozzávalók: csirke felsőcomb, egy doboz olajos hal, petrezselyemzöldje, bors, majoranna, oreganó, só, füstölt sajt, a körethez rizs és tojás Elkészítés: Felbontom a konzervet :), a saját levét egy nagyobb edénybe…

Diétás Dubarry-szelet

olajos páccal bekenjük az egy cm vastagra vágott tofuszeleteket. Kb. 30 percig állni hagyjuk, hogy a fűszerek átjárják a semleges ízű szójakészítményt. Ezt követően teflonserpenyőben mindkét oldalát átsütjük, amíg szép…

Kapros tonhalkrém

Hozzávalók: 2 doboz olajos tonhal 2 db tömlős krémsajt 1 citrom 1 közepes vöröshagyma 1 kis csokor kapor só fehérbors Elkészítés: A tonhalat villával összetörjük, hozzáadjuk a krémsajtot, az apróra…

Sajttal és parajjal töltött csirkemell

olajos lesz a levelünk. Megjegyzés: Érdemes kipróbálni, mert nagyon finom. Annak is ajánlom, aki nem szereti a spenótot, mert ebben a kombinációban kiegészítő ízként szerepel, és nem dominál túlzottan. A…

Tonhalas tészta tejszínnel és paradicsommal

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1 konzerv olajos tonhal 1 nagy konzerv paradicsompüré 2 dl tejszín bors oregánó só sajt tollhegy tészta Elkészítés: A tonhalról leöntöm az olajat, ebben megpirítom a…

Müzligolyók

…meggyel és kakaóporba hengergetem. A golyók kb. 3 cm átmérőjűek. Megjegyzés: Lehet a masszába keverni még apróra vágott olajos magokat is pirítva vagy natúr. A receptet Holzmann Brigi küldte. Köszönjük!…

Tonhalas tészta

Hozzávalók: 50 dkg tészta (bármilyen formájú, olasz vagy durum) 1 fej hagyma 3 db 160 g-os olajos tonhalkonzerv 4 dl főző- vagy habtejszín parmezán vagy bármilyen reszelhető sajt só bors…

Almapuffancs

…a tejjel és a cukorral. Hozzáadom a lisztet és a fűszeres, citromleves almát. Olajos kanállal forró olajba szaggatom, és aranybarnára sütöm. Fahéjas porcukorral megszórom még melegen. Megjegyzés: A receptet ZilkaZil…