Meleg spárgasaláta
Hozzávalók: 50 dkg zsenge spárga 8-10 dkg vékonyra szeletelt olasz sonka 5 dkg parmezán 3-4 evőkanál balzsamecet olívaolaj só bors Elkészítés: A spárgát megtisztítjuk. Egy széles szájú lábosba 1/3-ig vizet…
olasz citromtorta
Csirke paradicsommártásban
Hozzávalók: Kb. 6-8 paradicsom (attól függően, milyen szaftosra szeretnénk) olasz fűszerkeverék krumpi (amennyit az ételhez fogyasztani kívánunk, 3-4 személyre kb. 6-8 db) 4 csirkecomb hagymakrém só bors ízlés bacon (szeletelt,…
Panettone (olasz specialitás)
…borítjuk, finoman átgyúrjuk, közben a mazsolát, a citrom – és narancshéjat beledagasztjuk. Egy panettone formát margarinnal vastagon kikenünk. Miután nem vagyunk olaszok, valószínűleg kevesen rendelkeznek ezzel a speciális, kb. 25…
Ai Fhungi gombás mártás recept, receptek
Hozzávalók: 10 dkg gomba, 30 dkg friss paradicsom vagy olasz paradicsom konzerv, 4 evőkanál olivaolaj, petrezselyemlevél, 1 db zöldségleveskocka, só, őrölt bors. Elkészítés: Olajon megdinszteljük a szeletekre vágott gombát, ha…
Töltött Gomba
Hozzávalók: 12 nagyfejű (2.5-4 centiméteres) friss gomba 2 ek. vaj 2 ek .apróra vágott vöröshagyma 5 dkg zsemlemorzsa fél kk. száritott petrezselyem fél kk.olasz fűszerkeverék. Elkészítés: A gombákat megtisztitjuk,száraikat kivesszük….
Paradicsomos-juhtúrós csirkemell
Hozzávalók: 40 dkg csirkemell (pulykamell is lehet) 5 dkg juhtúró 15 dkg sajt reszelve 1-2 paradicsom felszeletelve olasz fűszerkeverék kapor bors Elkészítés: A csirkemelleket vékony szeletekre vágom. Teflon serpenyőben pici…
Francia citromtorta
…még melegen töltsük meg vele a megsütött tésztát, tegyük a hűtőbe pár órára, hogy megdermedjen. Friss bogyós gyümölcsökkel dekorálva kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Feketéné dia küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák citromtorta…
Szíves citromtorta
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-25 perc Tészta 25 dkg Rama margarin 1 bögre cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 2 bögre liszt fél zacskó sütőpor…
Mandulás citromtorta
Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig sütjük 8 tojás 25 dkg cukor 25 dkg mandula 1 citrom 2 tasak vaníliás cukor Töltelékhez 1/2 kg tejszínhab…
Habos citromtorta II.
Hozzávalók: 20 dkg háztartási keksz 12,5 dkg olvasztott vaj Töltelék: 4 tojás 3/4 dl cukor (a tojásfehérjéhez) 3 teáskanál zselatin+3/4 dl víz 2 teáskanál reszelt citromhéj 3/4 dl citromlé 3/4…