Keksz-szalámi
…hengert formázunk. A masszát jól összepréseljük, majd a celofán két végét összecsavarjuk, mintha csak szalámit csinálnánk. Hűvös helyen állni hagyjuk, majd vékony szeletekre vágva tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet…
olasz szalámi fajták
Keksz-szalámi
Hozzávalók: 50 dkg háztartási keksz tördelve, 20 dkg vágott dió, 3 dl tej, 20 dkg porcukor, 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 4-5 dkg kakaópor, rum ízlés szerint Elkészítés: A tejből,…
Egyszerű pizza
…tubus pizzakrém. feltétnek: lehet bármi:sonka,szalámi,zöldség,gomba,baconszalonna stb. Elkészítés: Kovászt készítünk: a vízben elmorzsoljuk az élesztőt, l pici cukrot adunk hozzá,meghintjük pici liszttel. Ha “felfut”, a többi hozzávalóval együtt tésztát gyúrunk. (Meleg…
Betyáros bolognai
Hozzávalók: 50 dkg darált hús szalonna, paprikás szalámi ízlés szerint 1 húsos kaliforniai paprika 1 konzerv paradicsompüré 1 nagy fej hagyma 5 marék zöldborsó só bors chili Elkészítés: A hagymát…
Keksz szalámi ostyával
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– rum 20 dkg háztartási keksz 5 egész tojás 1 Rama 1 cs. ostyalap 10 dkg zselés cukorka 20 dkg porcukor 10 dkg…
Kolbászos pizza
…megszórjuk reszelt sajttal. Hideg sütőbe tesszük, és 25 percig erős lángon sütjük. Bátran készíthetjük bármely más feltéttel is, pl. gomba, szalámi, kukorica, stb. Megjegyzés: A receptet Csucsu néni küldte. Köszönjük!…
Szalámis puliszka sajttal
Hozzávalók: 7.5 dl tej (kb.) 10-20 dkg sajt (füstölt jobb!) 12.5 dkg kukoricadara téliszalámi tejföl-tálaláshoz Elkészítés: A tejet felforralom. Amikor forr,teszek bele 4-5 evk. olivaolajat,sót,végül a darát. Amikor besűrűsödött,leveszem,s keverek…
Töltött karaj Miju módra
…szalámi 5-7 dkg füstölt sajt 1 kiskanál mutár bors só NEM! Elkészítés: A karajt felszúrjuk olyan szélesre, ahogy csak lehet. Kívülről borsozzuk, sózzuk. A többi hozzávalót apróra vágjuk, megdinszteljük, és…
Mozaik-szendvics
Hozzávalók: 1 franciakenyér, 5 dkg vaj, 3-3 dkg kolbász, sonka, szalámi, 1 savanyú uborka, 1 kanál tejföl, 1 kanál fehérbor, 1 kanál szardellapaszta, 1 kanál nagyon apróra vágott hagyma Elkészítés:…
Mozaik szendvics
Hozzávalók: 1 franciakenyér 5 dkg vaj 3 kolbász 3 dkg sonka 3 dkg szalámi 1 savanyú uborka 1 kanál tejföl 1 kanál fehérbor 1 kanál szardellapaszta 1 kanál nagyon apróra…