Hamis túrógombóc
Hozzávalók: 4 pohár joghurt 1 bögre (3 dl) gríz 3-4 zacskó vaníliáscukor prézli ízlés szerint cukor, tejföl Elkészítés: A joghurtokat felforraljuk, állandó keverés közben beleöntjük a grízt, ügyelve, nehogy csomós…
olcsó és egyszerű tiramisu recept
Diótorta gazdagon
…a cukrokkal és a citromhéjjal tűzre tesszük, és mielőtt felforrna, kevergetve beleszórjuk a liszttel elkevert diót. Kicsit forralunk rajta, besűrítjük, és lehűtjük. A margarint habosra keverjük, elegyítjük a hideg diós…
Káposztás-burgonyás csülökegytál
…Ekkor belekeverjük a sűrítő turmixot, az összevágott húst, és megszórjuk petrezselyemmel. Ha szükséges, fűszerezzük, összeforraljuk és forrón tálaljuk. Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
Csirkés bab rizzsel
…csirkehúst. Megborsozzuk, fokhagymával és pirospaprikával fűszerezzük. Rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Ez egy jamaicai recept. Nem a leggyorsabban elkészíthető, de finom és nagyon laktató. Én annyit változtattam rajta, hogy jó nyakon öntöttem…
Diós-mézes puszedli
…összegyúrjuk, lisztezett gyúródeszkán két ceruza vastagságúra kinyújtjuk, kiszaggatjuk. Sütőpapírral borított tepsibe rakjuk, vizes kenötollal megkenjük és negyed diógerezdeket nyomunk rá. 160 fokos sütöben 10-12 percig sütjük. Megjegyzés: Bár az eredeti…
Karamellás krémes
…felett, hogy folyós legyen és akkor könnyen a tészta tetejére lehet kenni. Pár óra alatt visszapuhul a tészta és nagyon jól szeletelhető. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: azure_…
Diós muffin eperrel
…téve kihűtjük. A fahéjat összekeverjük a porcukorral, és ezzel meghintve kínáljuk. Munka: kb. 40 perc Fogyasztható: kb. 1,5 óra múlva 1 darab: 198 kcal Megjegyzés: Fotó: Kerekes Ez a recept…
Gesztenyés krokett
Hozzávalók: 80 dkg burgonya 3 tojássárgája 10 dkg + 5 dkg zsemlemorzsa 1 csipet szerecsendió 15 dkg natúr gesztenyepüré A sütéshez: olaj Elkészítés: A burgonyát megmossuk és héjában puhára főzzük,…
Sajtkrémes-pórés pulyka
…Az ötlet valójában az amerikai sajtos makaróni nevű (igen silány) ételből jött, annak átalakított, feljavított, és sokkal ízletesebb változata. :) Megjegyzés: A receptet és a fotót Tölti mama küldte. Köszönjük!…
Igazi(?) olasz paradicsommártás
…tárolni akarjuk, töltsük üvegbe, és a tetejére öntsünk kevés olívaolajat. Hűtőben így 3-4 hétig eláll. Nagyon finom tésztára, húsokhoz. Tetszés szerint bolondítható gyümölccsel, gyömbérrel, vagy amit a család ízlése diktál….