Csokis-meggyes muffin

…5-10 dkg durvára aprított csokoládé Elkészítés A hozzávalókat robotgéppel kikeverjük, utoljára forgatjuk bele a csokit. Papírral bélelt muffin formába kanalazzuk, 3-4 db meggyet nyomunk mindegyikbe és megsütjük. gyermekkel is készíthető…

Barackos muffin rozmaringgal

…a tojássárgához és a felolvadt vajhoz. Ebbe adjuk bele a lisztet, és dolgozzuk össze. Végül a tojás felvert habjával, a barackdarabkákkal, és rozmaringgal is keverjük el. A muffin formákat béleljük…

Nutellás-kókuszos muffin

…dkg vaj A díszítéshez: Nutella kókuszreszelék Elkészítés: Maga a muffin összeállítása nagyon egyszerű. Mindent beleöntök egy tálba, és robotgéppel pár perc alatt simára keverem. Ha elkészültem vele, muffinpapírral kibélelt muffinformákba…

Csokoládés tejbegríz muffin

…keverés mellett sűrűre főzzük. Amikor langyosra hűlt, 1 cs. vaníliás cukorral elkeverjük. A muffin formákat papírkapszlival kibéleljük, a sütőt előmelegítjük. A tojást habosra keverjük a cukorral, a megmaradt vaníliás cukorral,…

Ananászos *zöld* muffin

…ananászlé Elkészítés: A sütőt 190 fokra előmelegítjük, a muffin-sütőformákat kikenjük. Az ananászt lecsöpögtetjük és felaprítjuk. A lisztet összekeverjük a sütőporral egy tálban. Egy másik tálban elkeverjük a vajat, tojást, cukrot,…

Cseresznyés-diós muffin

…olaj Elkészítés: A sütőt 200 fokra kapcsoljuk. Amíg bemelegszik, összekeverjük a muffin masszáját. A lisztben elvegyítjük a sütőport és a lereszelt citromhéjat. Egy másik edényben 5 dkg lágy vajjal és…

Részeges vendégváró

…kavarás, és kész is! Legjobb, ha minimuffin-sütővel dolgozunk – ezekben pont egy-egy harapásnyi finomságok sülhetnek, de a sima muffinsütő is megteszi. Kibéleljük a mélyedéseket papírformákkal, mindegyikbe feléig kanalazunk tésztát, majd…

Zöldséges pizzakosárka

…fűszereket és az apróra darabolt húst is. Egy muffin formát ki kell kenni olajjal. A pizzatésztát hosszú rúddá alakítjuk, annyi felé vágjuk, ahány lyuk van a muffinformában. A pizzatésztát a…

Kakaós muffin

…vajjal vagy sütőmargarinnal, a tojással és a vaníliaaromával, majd hozzáadjuk a lisztes keverékhez, míg sima nem lesz. A tésztát az előkészített muffinsütőbe kanalazzuk. 20-25 percig sütjük (tűpróba!) Tippek Tálaljuk málnaszörppel!…

Fekete-fehér muffin

…a tejszínes keveréket is ketté osztjuk. Az egyik felét sima lisztes keverékkel és reszelt citromhéjjal keverjük ki. A másik felét a kakaós masszával keverjük simára. 180 fokon sütjük. A citromos…