Gyömbéres szelet
Hozzávalók: A tésztához: 12,5 dkg sütőmargarin fél pohár cukor (1 pohár=2,5 dl) másfél pohár sima liszt 1 teáskanál sütőpor másfél teáskanál gyömbérpor tej A tetejére 7,5 dkg sütőmargarin 3/4 pohár…
olcso sima muffin
Étcsokis kekszes torta
…csokit, a harmadik a sima pudingos massza. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott kisebb tepsibe nyomkodom a kekszes tölteléket, erre jön a csokis, majd a sima pudingos. Tetejére felvert tejszínt teszek, és megszórom…
Ribizlibomba
…is és jól összedolgozzuk, formába simítjuk, és kb 30 percig sütjük. Egy sima oldalfalú tálat kibélelünk folcpackkal úgy, hogy a vége kilógjon. A tortalapot félbevágjuk, megkenjük likőrrel, az alsó sima…
Fehér kenyér
Hozzávalók: 1 kg sima liszt 4 mokkáskanál só 2 csapott ek. sikér 2,5 dkg élesztő kb. 5-5,8 dl hideg víz (nyáron kifejezetten hűtött víz kell) Elkészítés: A lisztet, sikért és…
Csokis kocka
…kis lángon addig melegítjük, amíg sima krémet kapunk. Kihűtjük, és 2 órára hűtőbe tesszük. Amikor jól kihűlt, elektromos habverővel még egyszer átdolgozzuk. A kihűlt tortát 1,5 centiméter vastag lapokra vágjuk,…
Tahiti csirkemell
Hozzávalók: 1 nagyobb csirkemell 1 friss érett ananász 6 szelet sonka 10-10 dkg sima és füstölt sajt parmezán sajt olaj liszt 0.5 liter tej maragrin Elkészítés: Vágjuk fel vékony szeletekre…
Uzsonnakrémek kalácshoz
…a citromlét, az almabort összeforraljuk, majd állandóan kevergetve kislángon sima masszává főzzük. Langyosra hűtjük, és simára turmixoljuk. A banánkrémhez a narancsot megmossuk, megszárítjuk, és a héját finomra reszeljük. A banánok…
Marcipános mézespuszedli
…szalalkálival elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és konyhai robotgéppel sima tésztává keverjük. 1 órát hideg helyen pihenni hagyjuk. A tésztát enyhén lisztezett munkalapon 3 mm…
Marcipános mézespuszedli
…a tepsit kibéleljük sütőpapírral, majd félretesszük, a sütőt előmelegítjük. Elkészítés: a lisztet a szalalkálival elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és robotgéppel sima tésztává keverjük. 1…
Nagyi mogyorós sütije
…a legmagasabb fokozaton jól kikeverjük. A cukrot, és a van. cukrot apránként hozzáadjuk, és addig keverjük tovább, amíg sima, egyenletes masszát kapunk. A tojásokat egyenként belekeverjük, (mindegyiket 1/2 percig). A…