Piskóta
…liszt csipet só Elkészítés A tojásokat szétválasztom, a fehérjét csipet sóval felverem, majd a cukrot és a tojássárgákat keverés közben hozzáadom, majd belekeverem a lisztet, és megsütöm. gyermekkel is készíthető…
oldalasból készíthető ételek
Mogyorós-kókuszos rolád
…késsel kb. fél cm-es szeletekre vágjuk. A tepsibe fektetjük a szeleteket, és a sütőben kb. 8 perc alatt megsütjük. Kiszedjük a tepsiből, rácsra rakjuk, és hagyjuk kihűlni. gyermekkel is készíthető…
Nyuszitappancs
…szemeket készítünk. Végül a tortát vastagon megszórjuk kókuszreszelékkel, (a kókuszreszeléket egy ecset segítségével óvatosan söpörjük le a marcipán-részekről). Kis gyakorlat szükséges, de megéri! gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák habfixáló angolul…
Őszibarackos szelet
…majd a kihűlt krémre kenjük. Tetejét kirakjuk a keksszel, kicsit rányomkodjuk, majd az egészet leöntjük csokimázzal. Másnapra a keksz megpuhul és lehet szeletelni. /forró vizbe mártott késsel/ gyermekkel is készíthető…
Mandula
…le ne égjen. A Rama margarint kikeverjük, és ha kezd hűlni a krém akkor tesszük bele a mandula aromával együtt. Két mandula tészta közé töltjük a krémet. gyermekkel is készíthető…
Meggyes pite
…gyengén kinyomkodjuk, és a tésztára szórjuk. Mérsékelt tűznél pirosra sütjük. Amikor elkészült, néhány percig szikkadni hagyjuk a tepsiben. Kockára szeleteljük, porcukorral meghintjük. Melegen, vagy hidegen egyaránt jó. gyermekkel is készíthető…
Méteres kalács
…összeállított kalácsot a vízfürdőn megolvasztott, és az olajjal elkevert csokoládéval bevonjuk. Másnap ferdén szeleteljük, így szép tarka süteményt kapunk. A krémhez használhatunk másfajta pudingot is, pl. puncsízűt. gyermekkel is készíthető…
Kosárkák
…edénybe tesszük, és folyamatos keverés közben sűrűre főzzük, de egy pillanatra sem hagyjuk ott! Ha kész kihűtjük langyosra, és belekeverjük a margarint. Töltjük a kosárkákat. Tetejét díszítjük. gyermekkel is készíthető…
Lusta asszony rétese
…és kb 1 órát pihentetjük. Ezután gyúródeszkán vékonyra kisodorjuk őket. Olvasztott margarinnal megkenjük, és bármilyen töltelékkel megtölthetjük, összegurítjuk, tepsibe tesszük és sütjük. Ha kihűlt akkor szeljük fel. gyermekkel is készíthető…
Keksz
…8 tojás 30 dkg margarin 1/2 kg cukor 1,5 kg liszt 1 dl rum 1 sütőpor Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, tetszőleges formával kiszaggatjuk, és közepes lángon megsütjük. gyermekkel is készíthető…