Sajtos husitorta
…kerek jénai tálat kiolajozunk, alulra reszelt sajt, utána egy sor besózott hús, majd reszelt sajt kerül, így folytatva addig, amíg el nem fogy a hozzávaló. Sajt fedje a tetejét. Így…
olvasztott sajt
Paradicsomos makaróni
Hozzávalók: 1/2 kg makaróni tészta 1/2 l tejföl 15 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt 2 doboz sűrített paradicsom (nagy) vaj só cukor Elkészítés: A tésztát felteszem főni, közben…
Sajt-tatár
Hozzávalók: 10 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt 5 dkg márványsajt 10 dkg puha sajt (Anikó, Hóvirág) 1 doboz natúr krémsajt 1 pohár tejszín 2 evőkanál tejföl 1-1 kiskanál…
Rakott makaróni
…tejfölt. Újabb tésztaréteg, majd a maradék hús következik, amire sajt és tejföl kerül. A tetején tészta legyen és a maradék sajt. A tejföllel úgy gazdálkodjunk, hogy kb. a fele megmaradjon….
Gazdagon rakott csirkemell
Hozzávalók: 1 kg csirkemell felszeletelve 4 db paradicsom 2 fej vöröshagyma 2 fej lilahagyma 1 db piros kaliforniai paprika 10 dkg trappista sajt 15 dkg füstölt sajt 3 dl tejszín…
Kelt burgonyás-sajtos pogácsa
…kb. 4 csapott tk. só (a sajt sósságától függően) tejföl szükség szerint A tetejére ízlés szerint reszelt sajt Elkészítés: 22 dkg margarint kikeverünk 15 dkg liszttel, gömb alakra formázva a…
Sajtos rakott karfiol
…a reszelt sajt kb. 2/3 részét elosztom rajta. A maradék morzsát egyenletesen rászórom (jó bőven legyen rajta, nagyon finom, ha megsül együtt!), és a többi sajtot is ráteszem. Előmelegített sütőben…
Holland sajtleves
Hozzávalók: 5 dkg edámi sajt 5 dkg füstölt sajt, 1 evőkanál olaj, 1 kis fej vöröshagyma, 1 csomó leveszöldség, 1 db paradicsom, 1 húsleveskocka, 4 vajon pirított kenyérszelet. Elkészítés: Az…
Lecsós palacsintatorta
…következik. Ezután folytatjuk a rétegezést: palacsinta, lecsó, sajt. A tetejére palacsinta kerüljön, amit megszórunk a maradék sajttal. 180 C-ra előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük, amíg a tetején a sajt…
Extra sajtos csirkemell
…a reszelt sajt közé, egy kis lisztet szórunk, nem ragad össze a sajt. Tálalni rizzsel, krumplival is lehet, de ribizlivel a legjobb! (persze ha szezonja van) Elkészítési idő: 60 perc…