Bögrés süti dióval
Hozzávalók: 2 dl tej 2 tojás 2 kanál olvasztott zsír 1 csomag sütőpor vagy szódabikarbóna 2 dl-cukor 2 dl liszt 2 dl dió Elkészítés: A 2 tojást habosra keverem 1…
olvasztott sajt
Fonott mákos kalács
…só 5 cl rum 1 cs. vaníliás cukor 7.5 dkg cukor 1 cs. szárított élesztő (vagy 2 dkg friss élesztő) 37.5 dkg liszt 10 dkg olvasztott margarin (sütés után a…
Csokis kalács
…1 evőkanál kristálycukor 1 csomag sütőpor csipet só Töltelék 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 4 evőkanál kakaó Lekenéshez 1 tojás 5 dkg olvasztott margarin Elkészítés A tej felét meglangyosítjuk,…
Citromos piskóta (tojásfehérjéből)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva fél citrom reszelt héja 4 fehérje 12 dkg cukor 8 dkg rétesliszt 3 dkg olvasztott margarin Elkészítés A tojásfehérjét a…
Alap rétestészta
…5 perc, legalább 20). Cipót formázunk belőle, és vékonyan megkenjük a tetejét olvasztott zsírral, majd letakarva pihentetjük. Az asztalt abrosszal letakarjuk, kicsit lisztezzük és a közepére helyezzük a tésztát. Az…
Finom túrós gombóc
…miután megfőtt: 10 dkg olvasztott margarin 10 dkg finom zsemlemorzsa Elkészítés: A vajat, a tojást, és a sót jól elkeverjük, hozzáadjuk az áttört túrót, zsemlemorzsát, búzadarát, a sütőporral elkevert lisztet,…
Kókuszos-banános torta
…evőkanál cukor 10 dkg kókuszreszelék 3 dkg olvasztott margarin A krémhez 1 cs. banánpuding 4 dl tej 15 dkg cukor 2 banán 25 dkg margarin 5 dkg porcukor A mázhoz…
Lekváros bukta
…sűrű szilvalekvár 5 dkg porcukor 1 db citrom Elkészítés Az élesztőt kevés kristálycukorral tejben felfuttatjuk. A lisztet összekeverjük a kovásszal, valamint a tojások sárgájával, az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal, 5…
Extra somlói galuska
…dl tej 6 tojásfehérje rum mazsola dió tejszínhab olvasztott csoki Elkészítés A piskótát eldaraboljuk és félre tesszük. A krém: 6 tojássárgáját 25 dkg cukorral, vaníliás cukorral habosra keverjük, majd összekeverjük…
Vali néni meglepetése
…olaj, vagy olvasztott vaj vagy sütőmargarin sárga és piros színű ételszinezék Krém 1 cs vaníliás pudingpor 3 ek cukor 3 dl tej 3 dl tejszín, (vagy 4 cs tejszínhabpor és…