Búvártúrós muffin
…kakaó 5 dl kefír 1 tk szódabikarbóna Túrós rész hozzávalói 20-25 dkg túró 5-6 dkg cukor pici citromhéj 2 tojás 1 cs. vaníliás cukor 10-12 dkg margarin Elkészítés A tészta…

…kakaó 5 dl kefír 1 tk szódabikarbóna Túrós rész hozzávalói 20-25 dkg túró 5-6 dkg cukor pici citromhéj 2 tojás 1 cs. vaníliás cukor 10-12 dkg margarin Elkészítés A tészta…
…kevés tésztát, az oldalához nyomkodjuk, majd kevés lekvárt rakunk bele, és megtöltjük a túrós krémmel. Előmelegített sütőben, kb. 180 fokon, lapos tepsin fél órát sütjük. Kihűlés után kirázzuk a formából….
…és ízlés szerint sózom. A szalonnát apróra kockázom és közben megpirítom. A tésztát leszűröm, és a túrós keveréket ráhalmozom. A forró szalonnát erre teszem rá, hadd sisteregjen, úgy az igazi!…
Hozzávalók: A tésztához: 4 egész tojás 25 dkg porcukor 25 dkg liszt 1 dl étolaj 1 dl hideg víz 1 csomag sütőpor A citromos-túrós töltelékhez: 1 csomag citromos pudingpor cukor…
…két szélső sort megkenjük a kakaós krémmel, a középső kekszsorra almozzuk a túrós krémet. A két szélsőt felhajtjuk a fóliával, mint egy házikót. Hűtőbe tesszük pár órára. gyermekkel is készíthető…
…ez el is maradhat) A túrós töltelékhez: 15 dkg zsírszegény túró 1 tojás reszelt citromhéj édesítő ízlés szerint Elkészítés: A tésztához valókat egyszerűen összekeverjük és zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük. Akkor…
…méret), majd megszórom egy kevés liszttel, és rákenem a túrót. Tetejét megkenem a tojásos tejföllel. Előmelegített sütőben megsütöm. Tippek Kapor nélkül citromhéjjal, vaníliával is nagyon finom sima túrós lepény. Mi…
…tojásfehérjét csipet sóval keményre verem. Majd váltakozva a lisztes keveréket és a tojáshabot belekeverem a túrós masszába. Persze a végére meghagyom a hab felét, és ezt nagyon óvatosan, lazán keverem…
…lisztet elvegyítjük a sütőporral. Hozzáadjuk a gyümölcskeveréket, és a túrós masszával együtt gyorsan sima tésztává gyúrjuk. A tésztét hat egyforma darabra osztjuk. Minden darabot elharmadolunk, lisztezett felületen minden harmadból rudat…
…és májat használunk.) Ha kész a tészta, akkor összekeverjük ezzel a túrós keverékkel. Ha nem érezzük elég sósnak, akkor megsózzuk. Fogunk egy kis tepsit, beletesszük a tészta felét, rá a…