Omlós, mazsolás, kakaós kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg puha margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 3 tojássárgája 1 csomag van. cukor 45 dkg liszt 3 dl tej 2 kávéskanál…
oml/u00f3s
Lepényke tojásfehérje felhasználására
…aranybarnára sütjük. Tanácsok: nagyon szeretem az omlettet, a rántottát, de a tojás ára miatt nem kerül gyakran az asztalra. a sütésből kimaradó fehérjékből viszont gyakran meglepem magam egy lepénykével. kis…
Omlós meggyes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 3 csomag vaníliás pudingpor 7,5 dl hideg víz 1 kg meggy 40 dkg cukor Tészta annyi tej hogy gyúrható legyen 1…
Zöldséges rizottó
Hozzávalók: 1 dl rizs (kb. kávéspohár), 30 dkg csiperke, 10 dkg zöldborsó, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 zöldpaprika, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 szál sárgarépa, 5 dkg sütőmargarin, 2 dl víz,…
Sváb vacsora
…a karajszeleteket kissé kiáztatjuk, kb. 2-3 órát hagyjuk állni hideg vízben. Ezután a karajt és a kolbászt együtt főzzük, amíg a hús omlós lesz. A húst és a kolbászt kivesszük…
Sajtkrémes-paradicsomos tészta csirkefalatkákkal
Hozzávalók: 1 nagy fej vöröshagyma 2 db csirkemellfilé 2 ömlesztett natúr sajtkrém (20 dkg) 5 gerezd fokhagyma 2 db 40 dkg-os hámozott paradicsom konzerv 5 dkg vaj kevés olívaolaj 50…
Omlós puncskocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 75 dkg liszt 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojássárgája 1 cs. sütőpor 30 dkg porcukor kb. 3 ek. tejföl 1…
Almás omlós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:50 perc A töltelékhez 15-20 dkg cukor 1 kg héjától megtisztított reszelt alma só fahéj zsemlemorzsa A tésztához 1 kis pohár tejföl…
Diós omlós kifli
Hozzávalók: 28 dkg liszt 21 dkg vaj 7 dkg porcukor 10 dkg dió (vagy mandula) 2 evőkanál rum Valamint: vaníliás cukor csokoládé Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, majd kis kifliket sodrunk,…
Omlós sajtos pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 25 dkg Rama 3 kávéskanál só 50 dkg liszt (a fele rétesliszt is lehet) 5 dkg élesztő + 2 kockacukor…