Omlós mézeskalács
Hozzávalók: a tésztához: 55 dkg liszt 30 dkg sütőmargarin 2 db tojássárgája 10 dkg porcukor 10 dkg méz 1 kiskanál szódabikarbóna 4 dkg kakaó 1/2 csomag mézeskalács fűszerkeverék A díszítő…
omlos sos rudak
Legcsokisabb csokitorta
…amíg átsül (fogpiszkálóval ellenőrizzük a közepét). Megjegyzés: Imádom a csokiiiiiiiiiiiiiit! Ez a torta kívül ropogós, belül krémes, lágyan omlós, olvad a nyelveden. Csokoholic-ok imádni fogják. A receptet Zsizsike küldte. Köszönjük!…
Omlós meggyes lepény
Hozzávalók: 2 üveg meggy (egyenként 700g, de lehet friss is) 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg puha vaj 2 bögre cukor 5 tojás 2 bögre liszt 1 bögre étkezési keményítő…
Omlós linzer
Hozzávalók: 21 dkg liszt 10 dkg cukor 14 dkg sütőmargarin 2 tojás sárgája A töltelékhez: házi baracklekvár A tetejére: 2 tojás sárgája 10 dkg cukor Elkészítés: A lisztet, a cukrot,…
Csokoládés kekszkenyér
…db. omlós keksz, (kb. 15 dkg) 20 dkg fehér csokoládé Elkészítés 30 dkg margarint megolvasztunk és kihűtünk. A tojásokat a kétféle cukorral krémesre keverjük, beleszórjuk a kakaóport, jól elkeverjük, majd…
Marcipános-mascarponés süti
…mandulaforgács porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük, sima omlós tésztaalapot kapunk. A barackokat gerezdekre vágjuk, meglocsoljuk a citromlével, a mascarponét és a túrót egy tálban összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk, a…
Omlós-kapros csirkemell
Hozzávalók: 1,5 kg csirkemell 3 nagy vöröshagyma 7 gerezd fokhagyma 4 babérlevél 2 evőkanál őrölt feketebors ízlés szerint kapor só 3/4 l olaj Elkészítés: A vöröshagymát és a fokhagymát felszeletelem…
Omlós golyók
Hozzávalók: 17,5 dkg puha vaj 10 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 3 tojássárgája 1 tojás 22 dkg liszt ribizlizselé Elkészítés: 1. A vajat habosra keverjük a porcukorral és a…
Omlós csirkemell bundában
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell A páchoz: 5 dl tejföl 2 egész tojás 5-6 gerezd fokhagyma só bors pirospaprika ételízesítő A sütéshez: zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A csirkemellet felszeletelem, kicsit kiklopfolom. Összekeverem…
Lángolós almásszelet
…2 ekanál citromlé, 125 g méz, csipet fahéj, csipet őrölt szegfűszeg, csipet gyömbérpor, 5 cl Calvados. Elkészítés: A gabonákat őröljük meg ( vagy eleve lisztként vegyük meg ). Gyúrjunk omlós…