Penne all Arrabbiata

Hozzávalók: olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 3-4 evőkanál paradicsompüré 1-2 teáskanál Erős Pista oregánó bazsalikom só bors reszelt parmezán sajt penne Elkészítés: Az olajat felhevítem, belenyomom a fokhagymát. Kicsit dinsztelem, majd…

Dorottya szelet

…krémbe keverjük. A tésztalapokat megkenjük a krémmel, a sütemény tetejére csokoládémáz kerül. Megjegyzés: Jó, ha legalább 1 napot áll, hogy összeérjen, megpuhuljon. A receptet és a fotót Eberte küldte. Köszönjük!…

Barackos clafoutis (tejes pite)

…mogyoró sárgabarack Elkészítés: A babapiskótát jól összemorzsoljuk, hozzákeverjük a darált mogyorót, majd az olvasztott margarinnal összegyúrjuk (ha nem áll össze, pici tejet önthetünk hozzá). Egy tortaformát jól kikenünk margarinnal, és…

Cookies – Csokis tea süti

…perc. Nem szabad tovább sütni mert különben nagyon száraz és kemény lesz! Ha kihűlt kiszedjük a tepsiből és fedhető műanyag tálkába tesszük őket! Tanácsok: Minél több napot áll, annál finomabb!…

Juhtúrós sós sütemény

…világ legegyszerűbb sós süteménye. Ha kicsit könnyebbre szeretnénk, 25 dkg liszthez 1 teáskanál ecetet rakhatunk (nem lesz savanyú tőle!). Frissen a legfinomabb, de el is áll, ha marad. Én 30-40…

Diós linzer

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:15-20 perc Tészta 20 dkg cukor 20 dkg zsír vagy sütőmargarin, vagy 25 dkg Rama margarin 50 dkg liszt 2 tojássárgája 1…

Csokipudingos almatorta vaníliakrémmel (saját recept)

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 5 db nagy alma 7 tojás 7 kanál cukor 7 kanál liszt kevés cukor 2 cs. csokis pudingpor…

Látványos narancsos tekercs

…6-7percig állni hagyjuk hogy ne törjön meg a göngyöléstől. krém: Tejbe széthabarjuk a 2 sárgáját és a vaníliapudingot, mega két kanál kristálycukrot és keményre főzzük. Mikor kihül, beletesszük a margarint…

Ischler V.

…(tej nem kell hozzá, bár egy kicsit nehezen áll össze). Kiszaggatjuk, és nagy lángon gyorsan megsütjük, nehogy kiszáradjon. Lekvárral összeragasztjuk, majd olvasztott csokoládéba mártjuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót…

Gesztenyés-almás

…tej Krém 1 csomag gesztenye 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor kicsi rum Töltelék 1 kg alma cukor fahéj citromlé Elkészítés Tészta:A hozzávalókat összegyúrom, ha nem áll össze…