Kókuszos-mandulás habcsókok
Hozzávalók: Hozzávalók kb. 60 darabhoz: 5 tojásfehérje 25 dkg porcukor 1 mokkáskanál reszelt citromhéj 25 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál rum 40 dkg finomra darált mandula vagy marcipán A díszítéshez: 10…
ordog batyu
Drezdai püspökkenyér
Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg mazsola 10 dkg fekete szemű mazsola 3 evőkanál rum 5 dkg élesztő 1/8 liter tej 10 dkg cukor 10 dkg vaj vagy margarin 5 dkg…
Mézespuszedli Nagymama módra
Hozzávalók: 1/4 kg méz, 1/2 kg liszt, 12 dkg vaj vagy margarin, 10 dkg cukor, 1 egész tojás és 2 tojás sárgája, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 kávéskanál fahéj, 1 kávéskanál…
Ördög-angyal torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 tojás 28 dkg darált mandula 28 dkg vaníliás cukor 3 evőkanál finom kiflimorzsa 2 szelet reszelt csokoládé lekvár Elkészítés A…
Ördög pirula
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– olaj a sütéshez 4 evőkanál túró 3 evőkanál tejföl 1 tojás 2 dkg élesztő reszelt citromhéj annyi liszt hogy jól lehessen formálni…
Ördög pirulái
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél csomag vaníliás cukor 1 szelet reszelt csokoládé 7 deka apróra vágott cukrozott narancshéj 14 deka hámozott mandula 14 deka cukor fél…
Karfiolos pulykatokány
Hozzávalók: 70 dkg pulykacombfilé 1 kisebb fej karfiol 1 csokor petrezselyem 1,5 dl tejföl 1 evőkanál mustár fél dl olívaolaj 1 nagy fej vöröshagyma só, őrölt bors petrezselyem Elkészítés: A…
Rakott krumpli máshogy
Hozzávalók: 1kg krumpli 1 fej vöröshagyma 4 db paradicsom 6 db főtt tojás 2 pár virsli 1/2 szál házi parasztkolbász 1 evőkanál olaj oregano,curry,vegeta 1/2 liter tejföl Elkészítés: Meghámozzuk a…
Pórésaláta
Hozzávalók: 50 dkg póréhagyma 60 dkg alma 2 dl kefir citromlé édesítőszer Elkészítés: A póréhagymát nagyon vékony karikákra vágjuk, összekeverjük a citromlével, pici édesítővel ízesített kefirrel. Az almát (héjastól) lereszeljük,…
Banános gyümölcskenyér
Hozzávalók: 3 nagy banán 10 dkg dió 10 dkg vaj 15 dkg porcukor 2 tojás 22,5-22,5 dkg rétesliszt és teljes kiőrlésű liszt 1 kávéskanál szárított élesztő 1 kávéskanál vaníliaaroma só…