Vaníliakrémes muffin
…a muffin is és a krém is, megtöltjük a muffinokat. Zsírpapírból tölcsért csinálunk, beletöltjük a krémet. A muffinokba lyukat szúrunk egy késsel, és a papírtölcsér segítségével megtöltjük a muffinokat. Tetejére…
orias muffin recept
Foltos muffin
…mindkét tészta, a sárgához hozzákeverünk még 2 ek. lisztet. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett muffin formába kanalazzuk felváltva a két krémet, (a szilikonformát nem kell kikenni). A tepsit vízfürdőbe állítjuk, és…
Húsvéti muffin
…sütemény „túlcsordul”. Ha fém muffinformát használunk, vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk ki, mielőtt beletesszük a masszát. Erre akkor nincs szükség, ha papírkosárkákat vagy szilikon muffinformát használunk a sütéshez. A muffin 200 fokon,…
Narancsos-csokoládés muffin
…beleszitálni 30 dkg lisztet, amibe belekeverünk 1/2 cs sütőport, szép simára keverni a tésztát, és belereszelni ízlés szerinti mennyiségben étcsokoládét, kb. fél táblát. Muffin sütőbe a papírocskákat, és azokba bele…
Mokkás muffin
…sima tésztáva keverjük. 12 darabos muffinformába elosztjuk, és előmelegített, 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük. Megjegyzés: Nagyon-nagyon finom!!! Eddig ez a muffin áll első helyen a családomban az ízvilágát tekintve….
Mogyorókrémes-csokimázas muffin
…habosra verjük, majd a puha margarint és a puha mogyorókrémet hozzákeverjük. A mogyorós liszttel összekeverjük, a tejjel lazítjuk. Egy közepes muffin sütő mélyedéseit margarinnal kikenjük, a mogyorókrémes masszával háromnegyedig töltjük….
Narancsos-csokis muffin
…hozzáadjuk a lisztes keveréket felváltva a tejjel. Végül óvatosan hozzákeverjük a tojásfehérjét, és a tésztát papírral kibélelt muffin formákba kanalazzuk, majd 20-25 percet sütjük. Tetejüket tortadarával díszítjük. gyermekkel is készíthető…
Csokis muffin gyömbérrel
…keveréket, a tejjel higítjuk. Papírkapszlival bélelt muffinformába kanalazzuk, kb. 16-18 muffin lesz belőle. 175 fokon 20 percig sütjük. Megjegyzés: Tehetünk még bele rumba áztatott aszalt meggyet. Vagy csak kevés kis…
Kakaós muffin
…habbá a fehérjéket és forgassuk bele a tésztába. A muffin sütőt vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk ki, majd kanalazzuk bele a masszát. Előmelegített sütőben kb 25 perc alatt süssük készre a muffinokat….
Kókuszos muffin
…cs sütőpor 1 cs vaníliás cukor 1/2 pohár kókuszreszelék papírkapszli a formába Elkészítés Az összes hozzávalót összedolgozzuk, 15 percet pihentetjük, majd kibéleljük a muffin formákat papírkapszlikkal, és belekanalazzuk a tésztát….