Baconos-újhagymás muffin

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:25 perc 20 dk liszt 20 dk bacon 5 dk sajt 1 db tojás 1 dl olaj 3 db újhagyma…

Sajtos-paprikás rakott tészta

Hozzávalók: 6 dkg durum kockatészta, 1 db kisebb méretű, kockázott zöld kaliforniai paprika, 1 db kisebb méretű, kockázott piros kaliforniai paprika, 5 dkg sovány sajtkrém, só, Å‘rölt bors, 5 dkg…

Mogyorós szelet teához

Hozzávalók: 12 dkg Å‘rölt, pörkölt mogyoró 12 dkg porcukor fél csomag vaníliás cukor 1 db tojás sárgája Bevonat: 1 db tojás fehérje fél citrom leve porcukor Elkészítés: Az Å‘rölt, pörkölt…

Francia csokitorta III.

Hozzávalók: 20 dkg vaj 15 dkg Å‘rölt mandula 18 dkg étcsokoládé 14 dkg cukor 8 dkg liszt 5 db tojás 5 g (1 csapott teáskanál) sütÅ‘por 1 dl konyak Elkészítés:…

Gombás-húsos spagettiszósz

Hozzávalók: 20-20 dkg darált marha- és sertéshús kevés szalonna olaj 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 paradicsomkonzerv 1 gombakonzerv (vagy párolt sárgarépa is lehet) csípÅ‘spaprika Å‘rölt pirospaprika só frissen…

Cseresznyés mogyorótortácskák

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:25-30 perc A morzsához 5 dkg aprított mogyoró 1-2 evÅ‘kanál búzadara 1 evÅ‘kanál barna cukor egy csipet só 5 dkg Rama SütÅ‘margarin…

Finomfüves harcsa tejfölben sütve

Hozzávalók: 1 kg harcsa 3 dl tejföl 2 tojás Å‘rölt bors 3 gerezd fokhagyma 1 fej lilahagyma petrezselyem kapor gyufatészta Elkészítés: A harcsát filézve és patkószeletekre vágva is elkészíthetjük. ElÅ‘ször…

Napraforgómagos parajtorta

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:35 perc tészta 2 dkg élesztÅ‘ 2,5 evÅ‘kanál langyos víz 24 dkg finomliszt (lehet Graham-liszt is) 1-1 mokkáskanál méz (cukor is lehet),…

Márványszelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva cukros csokoládémáz a bevonáshoz 4 deka reszelt csokoládé 5 deka vaj vagy sütÅ‘margarin 4 tojássárgája fél csomag vaníliás cukorral 8…

Cseresznyés muffin

Hozzávalók elkészítés:0 – 30 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:25-30 perc 3 evÅ‘kanál zabpehely 1 csapott teáskanál sütÅ‘por 6 dkg étkezési keményítÅ‘ 17 dkg liszt 8 evÅ‘kanál mogyorókrém…