Tormás-céklás vagdalt hús

Hozzávalók: 40 dkg darált, sovány marhahús, 1/4 liternyi céklasaláta, 2 fej vöröshagyma, 2 dl tejföl, 2 evőkanál olaj, 1 evőkanál frissen reszelt torma (az ecetes torma nem jó hozzá!), só,…

Labskaus

Hozzávalók: 50 dkg füstölt marhahús, 4 pácolt hering, 80 dkg burgonya, 4 tojás, 8 kis csemegeuborka, 40 dkg ecetes céklasaláta, 2 fej hagyma, 1 babérlevél, só, bors, szemesbors, reszelt szerecsendió…

Diós-almás céklasaláta

…alapanyagait összekeverjük, és beleforgatjuk a céklát, az almát és az aszalt szilvát. Megszórjuk durvára vágott dióval, és 1-2 órára betesszük a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek. A receptet beküldte: siti…

Egyszerű céklasaláta

…kapor Elkészítés: Ez egy pofon egyszerű salátarecept! Nem kell mást tenni, mint lereszelem a céklát, az almát, a fokhagymát és összekeverem a darált dióval. Sóval, borssal, cukorral, citromlével ízesítem, majd…

Fokhagymás, bazsalikomos, pecorinós Pipe Rigate

…Rigate tésztát „al dente” keménységűre, majd forgassuk össze a fokhagymás olajjal, a pirított fenyőmaggal és a bazsalikommal. A reszelt Pecorino sajttal bőven meghintve tálaljuk. A Barilla Chef tippje: Ez a…

Fokhagymás kenyér II.

Hozzávalók: 1 szép nagy fehér kenyér 1-2 fej fokhagyma vaj Elkészítés: A kenyeret felszeleteljük. A fokhagymát összetörjük, és a vajjal összkeverjük. (Ízlés szerint hasznájunk a fokhagymából.) A fokhagymás vajat kenjük…

Méregtelenítő leves Borscs

…fel újra. Tálaláskor díszítésül belekeverhetünk natúr joghurtot Tanácsok: Híres orosz leves, alapanyaga a cékla, amely nagyon hatékony méregtelenítő, tisztítja a májat és a vesét. Elkészítési idő: 150 perc A receptet…

Spárgakrémleves II.

…Beleöntjük a levesbe, és állandó keverés közben felforraljuk. Vágott kaporral meghintve tálaljuk. Megjegyzés: Aki a levest gazdagabban szereti, tehet bele finomra vágott sonkát is. A receptet Orosz Ferencné küldte. Köszönjük!…

Okroshka

…felforralt és lehűtött vízzel. Hidegen fogyasztjuk. Megjegyzés: Ezt a receptet egy orosz bartánőmtől tanultam. Úgy gondolom, hogy így tavasszal nem csupán a diétázók kedvence lehet. Látványnak is fantasztikus. A receptet…

Kvász készítése

…Mindegyik üvegbe 3-5 szem mazsolát teszünk, szorosan lezárjuk és 3 napig hűtőszekrényben érleljük. Tanácsok: Finom hűsítő italok A receptet beküldte: Bévi48 Hasonló kategóriák mák pálinka készítése mák pálinka recept mák…