Borhabos charlotte
…dkg őrölt hajdina 35 dkg áfonyalekvár Borhabhoz 6 lap zselatin 3 tojássárgája 10 dkg méz 1 citrom reszelt héja és leve 3 dl fehérbor 3 tojásfehérje 5 dl tejszín 25…
oroszkrém torta zselatin nélkül
Túrótorta másképpen
…felmelgítjük, de nem forraljuk fel. Ezt hozzáadjuk az előzőekben elkészített masszához A tortalapot kapcsos tortaformába helyezzük, megnézzük, hogy jól illeszkedjen. Gyümölcsöket helyezünk rá, majd ráöntjük a túrókeveréket. A tortát 5…
Gyümölcsjoghurtparfé
…közepette addig melegítjük, amíg a zselatin feloldódik benne. A joghurtos keverékhez hozzáöntjük a zselatinos vizet, és ismét összekeverjük, majd azonnal betöltjük egy folpackkal bélelt, tetszés szerinti formába. Jó keményre fagyasztjuk….
Fincsi sali
…sajt. Öntet: light tejföl, u.majonéz, kevés mustár, zúzott fokhagyma, bors, só, kevés édesítő, tárkony és bazsalikom Elkészítés: Kavard össze az öntetet és öntsd nyakon a zöldségeket. A receptet beküldte: zselatin…
Gumikalács
Hozzávalók: 6 tojás 4 dl tejföl 3 csomag zselatin 2 dkg kakaó 2 dl málnaszörp 1 vaníliás cukor Elkészítés: 1. réteg: 3 tojássárgáját 5 evőkanál porcukorral habosra keverünk. A 3…
Eperbomba
…közepére borítjuk, lehántjuk róla a fóliát. Körberakjuk az eperrel, a tetejére csinos habrózsa-alakzatokat nyomunk, megdíszítjük eperrel, végül néhány mentalevéllel vidámítjuk. Hasonló kategóriák habrózsa nyomózsák nélkül habrózsa sütemény habrózsa tortára Habrózsa…
Rizses tiramisu
…3 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál porcukor 6 gramm zselatin 10 dkg étcsoki Elkészítés A zselatint 15 percre hideg vízbe áztatom, hogy megpuhuljon. A kávét felforralom egy evőkanál kakaóporral és egy…
Háromszoros élvezet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Teteje 2 dl tejszín tortadara vagy reszelt csoki Töltelék 3 ek cukor 3 adag kávé rumaroma szögletes alakú háztartási keksz Krém 15…
Epres joghurttorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– tejszín 1 csomag zselatin 2 pohár natúr joghurt 1/2 kg eper citromhéj Elkészítés Melegítsük fel a tejszínt, majd tegyük félre hűlni, aztán…
Barackos tiramisu
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 46 darab babapiskóta kb. 3/4 dl őszibaracklikőr 45 gramm zselatin 1 doboz, (850 ml) őszibarackbefőtt 1 kg túró 500 g…