Sajtos tallér III.
…hogy viszonylag kemény tésztát kapjunk. Nagyobb cseresznye nagyságú golyókat készítünk, majd a felmelegített ostyasütőben kisütjük. Ebből az adagból kb. 80-85 darab tallér lesz. Megjegyzés: Én most készítettem először, de nagyon…
osty/u00e1s
Téli fagyi /Töltősi László módra/
Hozzávalók: 1 csomag ostyalap, melyet kb 10×10 cm-es kockákra vágunk és gőz fölött megpuhitjuk és felcsavarjuk mint a tölcséreket, szilárdulni hagyjuk Krém: 1 vaniliáscukor, 25 dkg RAMA, 20 dkg porcukor…
Igazi sajtos tallér
…formálunk belőle. Előmelegített ostyasütőben szép barnásra sütjük. Megjegyzés: Amennyiben nem állna össze, tehetünk hozzá még tejfölt. A köményből én szoktam egészet és őröltet is tenni a tésztába, finomabb! A receptet…
Gesztenyés sünitorta
…gesztenyekrémhez: 50 dkg gesztenyemassza 2 dl tejszín A tetejére: keserűcsokoládés tortabevonó (vagy keserűcsokoládés öntet) 1 doboz roletti (csokoládés ostyarúd) Elkészítés: 1.) Vaníliakrém: Simára keverünk 1 egész tojást és egy tojássárgát…
Háztető
…1 csomag vaníliás cukor fél liter tej 6 evőkanál liszt 25 dkg Rama 25 dkg porcukor 1 csomag nápolyis ostyalap Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 24 db nápolyi lap…
Csokis mézes puszedli
…verjük, belekeverjük a porcukrot, és azzal is verjük, majd hozzáadjuk a gyümölcsöket, a datolyát apróra vágva. Rászórjuk a keményítőt, majd óvatosan elkeverjük. 1 cm vastagon az ostyákra kenjük és sütőpapíros…
Hideg szilvapuding
…szilvaturmixhoz mindkettőt, és alaposan keverjük össze. Öntsük pudingos tálkákba, vagy poharakba, és hűtsük le. Tálaláskor gyümölcsökkel, tejszínhabbal, ostyával, vagy reszelt csokoládéval díszítjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák hideg talak kepekkel…
Málnás borhabkrém
…a krém tetejére. A félretett málnaszemekkel, valamint a menta- vagy citromfűbóbitákkal díszítve tálaljuk. Édes ostyát, rolettit is kínálhatunk hozzá. Megjegyzés: Eperből, barackfélékből, sárgadinnyéből is készíthetjük. A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…
TEJSZÍNES GOFRI (kevert tészta)
…belekeverjük (mindegyiket kb. ½ percig). A lisztet a sütőporral elvegyítjük, átszitáljuk, a középső fokozaton apránként a masszába keverjük. Az ostyasütőt kikenjük és a felforrósított sütőben adagonként, elsimítva a tésztát, arany…
Boccacio
…A tojássárgát, a cukrot és a forró vizet elkeverjük, ehhez hozzáadjuk a darált diót, a lisztet és a sütőport. A tojásfehérjét habbá verjük, és hozzáadjuk. A tepsit ostyalappal kibéleljük és…