Dobostorta
…a Ramát. Az utolsó lapot megkenem a cukormázzal. Ramás késsel bejelölöm a szeleteket. Ráteszem a tortára, majd körbekenem a maradék krémmel, és dióval körbehintem a szélét. Felverem a cukrásztejszínt, (ezt…
ostyalap tortára
Egyszerű narancstorta
…habot verünk és a masszába forgatjuk. Vajjal kikent tortaformában 180 fokon kb. 70 percig sütjük. A sziruphoz valókat összeforraljuk, és a kisült tortára öntjük. Megjegyzés: A receptet Patakib küldte. Köszönjük!…
Dobostorta
…félretett lapot aranybarnára olvasztott cukorral vond be, és még mielőtt a cukor megkeményedne, vastag pengéjű késsel vágd cikkekre. Helyezd őket a tortára, és az így kijelölt szeletek nyomán, forró vízbe…
Kekszes tejfölös torta
…tortaformába öntjük. Hűtőben jól kihűtjük, hogy megkössön a zselatin. Kivesszük a formából. A fél liter növényi tejszínt habbá verjük, felét a tortára simítjuk, a másik felével kidíszítjük. gyermekkel is készíthető…
Tejszínes almatorta
…és félig megsütjük (kb. 25 perc). Két tojást a folyékony mézzel és tejföllel jól felverünk, és ráöntjük a tortára, majd tovább sütjük, míg az öntet aranyszínűvé válik és kemény lesz….
Gyümölcsös mandulatorta
…A gyümölcs negyedét helyettesíthetjük narancsdzsemmel is. A franciáknál csipkés papírcsíkot és szalagocskákat tesznek keresztben a tortára. A másik lehetőség szerint még egy tortalappal befedhetjük, és középen egy kerek lyukat vágunk…
Dobostorta
…állandó keverés közben a mokkacukrot felolvasztom, és világos aranysárgára pirítom. Ráöntöm a lapra és egyenletesen elkenem. Még forrón, olajozott késsel, bejelölöm a szeleteket, és felvágom. Ha kihűlt, rárakom a tortára….
Almás-mákos torta
…2 ek. cukorból, 2 ek. étkezési keményítőből, 2 ek lisztből piskótamasszát készítünk, a tortára öntjük és további 20-25 percig sütjük. Ha kihűlt a tetejét tejszínnel, gyümölcszselével, mákkal vagy porcukorral díszítjük….
Mákos – tejfölös torta
…percig sütjük. Szétválasztjuk a tojásokat, a fehérjét habbá verjük. A tojássárgáját elkeverjük a tejfellel és a cukorral. Beleforgatjuk a tojáshabba. A formát kivesszük a sütőből, a tortára simítjuk a tejfölkrémet…
Joghurt-torta
Hozzávalók: Hozzávalók (1 tortára): 1 liter (gyümölcs)joghurt, kb. 15 dkg cukor, 25 dkg túró áttörve, 2 csomag zselatinpor 2 dl tejszín habbá verve gyümölcsök (elhagyható) babapiskóta (elhagyható) Elkészítés: 1/4 l…