Hamis kacsamáj
Hozzávalók: 40 dkg máj /lehet sertés-, marha-, de fiatal házi csirkémáj a legfinomabb/ 10 dkg zsír 4 tojás 2 dl tejszín bors só oregánó Elkészítés: A májat megtisztítjuk, majd lemixeljük….
otthon elkeszitheto hallowen jelmezek
Morgós csúcs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Egyéb hozzávalók fagyasztott vagy befőtt magozott meggy kézi citromfacsaró A gesztenyés töltelékhez egy kevés rum 15 dkg darált háztartási keksz 5 dkg…
Fűszeres csirkemell
Hozzávalók: -csirkemell -2 evőkanál olivaolaj -2 evőkanál citromlé -ízlés szeint só, bors olaszos fűszerkeverék, v. oregáno Elkészítés: Elkészítjük a páclevet. Az olivaolajat, a citromlevet,és a fűszereket egy tálban összekeverjük, és…
Csicseriborsó-hamburger
Hozzávalók: 1 csicseriborsó konzerv 4 evőkanál kukoricadara 2 gerezd fokhagyma 2 apróra vágott hagyma (1-2 karikát félreteszünk díszítéshez) 1/2 teáskanál só 3 evőkanál liszt 1 csokor apróra vágott petrezselyem 1…
Csokoládés-meggyes pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25-30 perc 2 tojás 25 dkg liszt 2,5 dl tej 1 cs. sütőpor 20 dkg porcukor 1 cs.vaníliás cukor 10 dkg margarin 40…
Sajtfondü (készlet nélkül is)
…zoldseg, gyumolcs, sonka, piritott kenyer… Tanácsok: Nem kell megijedni. Siman elkeszitheto edenyben tuzhelyen is, csak vigyazzunk, hogy pici legyen alatta a lang. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: gurzau.maria…
Olcsó de fincsi pikáns szelet (-sokféle húsból elkészíthető-)
Hozzávalók: 50 dkg sertéshús (lehet karaj,v. tarja) használhatunk:csirke,v. pulykamellet, csirkecombot 20 dkg ecetes uborka 2 dl tejföl vegeta kevés só 2 dkg margarin Elkészítés: A jól kivert hússzeleteket sózzuk, borsozzuk…
Paradicsomban sült csirkecsomb oregánóval
Hozzávalók: csirkecomb paradicsomlé oregánó só Elkészítés: A csirkecombokat besózzuk, meghintjük oregánóval, és állni hagyjuk kb. fél órát, hogy a fűszer jól átjárja a húst. Ezután tepsibe rakjuk, és felöntjük natúr…
Klasszikus sajtos pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 kis pohár tejföl 25 dkg zsír 1 tojás ízlés szerint só 5 dkg élesztő A tetejére: 1 tojás reszelt sajt Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, és…
Újhagymás-pestós tésztasaláta
Hozzávalók: 1 csomag (50 dkg) kis cső alakú tészta 1 üveg pesto 1 csomag újhagyma Elkészítés: 1.) A tésztát sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük, és összekeverjük a pesto szósszal és az…