Hagymás-burgonyás csipetke
…és a tészta után a forró vízben ezt is kifÅ‘zzük. A forró zsíron az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük, majd sózzuk, paprikázzuk. Hozzáadjuk elÅ‘bb a burgonyát, majd a kifÅ‘zött tésztát is…
pálcikás forró csoki házilag
Kukoricamálé
…nagyobb tálba, majd a forró tejjel keverjük csomómentesre. Keverjük bele a hideg vajat vagy margarint vagy sütÅ‘margarint, adjuk hozzá a sót, a citromhéjat, majd a kristálycukrot és a vaníliás cukrot….
TÅ‘kehalsteak olÃvás-kapris rétegben
…mártsd bele a zöldségdarabokat és süsd ki bÅ‘, forró olajban. Szedd törlÅ‘papírra, csepegtesd le a felesleges zsiradékot. A halat a forró endíviával és a hideg tzatzikivel tálald. A receptet beküldte:…
Fehérboros póréhagymaleves
…3 dl olaj. Elkészítés: A póréhagymát vágjuk fél centi vastag szeletekre, futtassuk meg a forró vajban, és szórjuk meg a liszttel. Kevergetve engedjük fel a zöldséglevessel, forraljuk fel, és öntsük…
Ribizlis palacsintabatyu tejszÃnes krémmel
…forró palacsintasütÅ‘ben vékony, piros palacsintákat sütünk belÅ‘le. Közben a töltelékhez a tejet a cukorral felforraljuk, majd a tojássárgákat kevés forró tejjel elkeverjük és kevergetve a forró tejhez öntjük. Ha elkezd…
Palacsintavacsora
…Å‘ket. A pulykás töltelékhez megtisztítjuk, és kis darabokra vágjuk a répát és az újhagymát. A pulykamelleket leöblítjük, szárazra töröljük és felkockázzuk. Forró olajban megpirítjuk, sóval és curryvel ízesítjük, majd a…
Zsemle hamburgerhez
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:8-10 perc 5 dl szénsavmentes ásványvíz 1 kocka élesztÅ‘ 20 dkg liszt 8 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2 dl tej…
Fóliában sült marhacomb
…citromlé 1 csokor snidling Å‘rölt bors só Elkészítés: A húst ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, az egyik oldalát megszórjuk petrezselyemmel, és szorosan felgöngyöljük. Összekötözzük, és bedörzsöljük zúzott fokhagymával. Forró…
Kávékrém pörkölt mandulával
Hozzávalók: 3 tojássárgája 1 dl forró tejszín 6 evÅ‘kanál forró víz 1 dl tejszín felverve 10 dkg porcukor 3 dkg zselatin 3 kávéskanál kávéesszencia 20 dkg egész pörkölt mandula Elkészítés:…
Töltött alma (jugoszláv)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:forró sütÅ‘ben sütési idÅ‘:nincs megadva 3 tojásfehérje 1 citrom 15 dkg dió 25 dkg cukor 8 nagy alma tejszín Elkészítés Az almát megmossuk, meghámozzuk, magházát…