Marcipános csillagok

…cukorral, a tojásokkal, a tejjel, az aromával és a vajjal összedolgozzuk. A tésztát 5 mm vékonyra nyújtjuk, egy csillagformával kiszaggatjuk és sütőpapírral bélelt sütőlemezre helyezzük. A készre sütött csillagokat bevonjuk…

Fagylaltos palacsinta

…fél dl triple sec (gyerekeknek csak aromával készült édességet szabad adni!), 3 dl csokoládéöntet, kevés porcukor. Elkészítés: A narancsot meghámozom és a lecsöpögtetett ananászbefõttel együtt karikákra, majd kis kockákra vágom….

Morgós csúcs

…vagy margarinnal és egy kis rummal (vagy aromával). A sötét masszából nedves kézzel 20-25 kis golyót gyúrok, ezeket kristálycukorba forgatom. Egy felfordított kézi citromfacsaró üregébe nyomkodom, körben a falához. Belerakok…

húsvéti torta

…porcukrot, összekeverek, sűrűre megfőzőm. Hagyom kihűlni, de közbe megkeverem, hogy ne csomósodjon meg. Ha kihűlt, akkor a 10 dkg kakaóval, rummal, vagy rum aromával és 25 Rama margarinnal habosra keverem….

Zabkoch

Hozzávalók: 130 gr zabpehely 3,5 dl zsírszegény tej 2 tojás édesítő reszelt citrom és narancshéj vanilia aroma Elkészítés: A zabpehelyből tejjel,édesítővel,a vanilia aromával a 2 tojás sárgájával, és a reszelt…

Gomba

…20 dkg margarin 20 dkg porcukor A gomba szára 1 cs babapiskóta Valamint tortabevonó Elkészítés A kekszet a porcukorral, van.cukorral, rum aromával, tejjel, és a kakaóval összegyúrjuk. Porcukorba mártott szűrőbe…

Tejfölös meggyes pite

…cukor Elkészítés A puha vajat vagy sütőmargarint 25 dkg cukorral és a mandula aromával krémesre keverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojást és a 8 dkg lisztet. A maradék lisztet 1 evőkanálnyi…

Gesztenyehabos torta

…tojásból egy-egy kakaós piskótát sütünk. Egy gesztenyemasszát elkeverünk egy kevés rummal, vagy aromával. Felverünk 0,5 l növényi tejszínt és összekeverjük a rumos gesztenyével. Ezzel töltjük a lapokat. Minden sor krém…

Húsvéti répatorta

…darabolt pirított dió 1 dl habtejszín marcipán (vagy nyújtható fondant) a figurákhoz, cukorkák 3 dkg kókuszreszelék, keserű mandula aromával átkevergetve és kiszárítva a fűhöz Elkészítés: A száraz hozzávalókat elkeverjük, majd…

Mandulamag

…margarint a mandula aromával habosra keverjük, majd a kihűlt tojásmasszát kis adagokban hozzáadagoljuk, és jó habosra keverjük. A kisült tészta egyik felét megtöltjük krémmel, és egy másik tésztával összeragasztjuk. Ha…