…finomat, egyszerűt és frisset akartunk enni. (A másik kedvencünk a sült krumpli volt savanyúsággal.) Egy szegényes háztartásban is mindig van otthon liszt, befőzött paradacsom, hagyma. A receptet Gabica küldte. Köszönjük!…
…is “dúsítható” (a paprikával együtt kell hozzáadni), tökkel vagy krumplival is ha van otthon, szalonnakockákkal is megízesíthető (legelején kell kisütni a zsírját, úgy hozzáadni a hagymát), vagy virslit is lehet…
…nem kell! A zselatinnal már nem szabad forralni! A majonéz simára keveréséhez a gépi habverőt szoktam használni. Aki nem ehet majonézet, szerintem simán kihagyhatja. Ha nincs otthon kaliforniai paprika, a…
Hozzávalók: 4 db kivi 15 dkg csirkemell 15 dkg Anikó sajt 6 dkg majonéz reszelt citrom héj 1 narancs leve, reszelt héja Majonézet akár otthon is ellehet késziteni: 2 tojássárga…
…belsejét kiszedjük, és beletöltjük a túrós masszát. Tanácsok: Ha nincs otthon édes-anna, helyettesíthetjük sóval és őrölt paprikával is. A túrót esetleg egy kis kaporral is megbolondíthatjuk. Különösen ajánlom olyan anyukáknak,…
Hozzávalók: 3 tojásból levestészta,1/2 kg túró,3 fej hagyma,1,1/2dl olaj, egy kiskanál paprika, Ha van otthon szalonna,Petrezselyem zöld,meg még amit gondolsz. Elkészítés: A 3 fej hagymát,a 1,1/2dl olajon megpiritom,és belerakom a…
…zsályával. Egy gyors keverés és rövid összeforralás után a nagyjával már meg is vagyunk. A sültpaprika-krémre öntjük a leszűrt tésztát, és elkeverjük őket. Ha van otthon valamilyen sajt, a keményebb…
…a széleit körben levágom, hogy jobban kiadja a tortaformát, tortaként szeletelem, újra melegítem, és tükörtojással tálalom. Megjegyzés: Nálunk ez igazi hónapvégi étel, mert mindig van otthon burgonya is, hagyma is,…
…A hozzávalókat a mogyorókrém kivételével robotgéppel jól kikeverjük. A kibélelt muffinformákat félig töltjük a masszával, majd ráteszünk egy-egy kanál mogyorókrémet, és feltöltjük tésztával. Előmelegített sütőben sütjük. Ha van otthon mogyoró,…
…van, szilikon formában sütjük, ha hagyományos akad otthon, azt előbb kivajazzuk-morzsázzuk odaégés ellen. Húsz perc után hústűvel vagy grill-pálcikával szúrkáljuk, hogy még mennyit kell sülnie, így nem reped meg a…