Mogyorós-meggyes torta
…kivételével lábasba tesszük, és kevergetve, pár perc alatt sűrűre főzzük. Többször megkeverve 10 percig hűtjük, majd belekeverjük a meggybefőttet, és az egyik, még tortaformában lévő, de már kihűlt lapra öntjük….
pár perces sütik
Aranka mákos sütije
…hozzávalóval, és a tejfölből annyit adunk hozzá, hogy jól gyúrható legyen. Az elkészült tésztát pár perc után 3 részre osztjuk, és egyesével kinyújtjuk őket. Margarinozott, közepes tepsibe fektetjük az első…
Vörösboros-szilvás pulyka rókagombával
…a jázmin rizst és a vadrizst sós vízben, majd keverd össze őket. Amikor a hús megpuhult, vedd le róla a fóliát, és így süsd még pár percig. A receptet beküldte:…
Almakrém joghurttal
…dkg durvára vágott dióval, és mindegyikre egy- egy kevés citromlevet csavarva,babapiskótával,ostyával vagy sima piskótaszelettel tálald. Ízlés szerint tetejét cukrozott tejszínhabbal, és pár szem cseresznyével is díszítheted. A receptet beküldte: imolaviola…
Tejszínes-sonkás padlizsán paradicsommal
…pár szál rucola kevés főző sütőmargarin vagy olívaolaj Elkészítés: A felkockázott padlizsánt és paradicsomot egy nagy wokban egy kis vajon vagy olívaolajon megpirítunk, ha pulykamellel készítjük azt rögtön az elején…
Tárcsás hús
…apróra vágott szalonnát kell rátenni, majd ezt követi a hús és hagyma. Pár percig kevergeted, hogy a hús minden oldalról átsüljön. Majd megsózod, teszel hozzá majorannát (ízlés szerint más fűszer…
Nyári paradicsomos bableves
…rádobjuk a húsleveskockákat, a babérlevelet, és majdnem puhára főzzük. A zöldségeket a paradicsom kivételével karikára, kockára vágjuk, és a babhoz adjuk. A paradicsomot pár percre a levesbe dobjuk, majd kivesszük,…
Locsolóváró kalács
…sajtos párizsi 15 dkg trappista sajt 15 dkg füstölt sajt só feketebors majonéz 1 tojás Elkészítés: A tésztához a tejet meglangyosítjuk, a cukrot felolvasztjuk benne, és belemorzsoljuk az élesztőt. Hagyjuk…
Kínai gyömbéres csirkemellcsíkok
…először, hosszúkás csíkokra vágva, majd pár perc múlva a káposzta, ugyancsak csíkokban. Legvégén a hagyma félkarikákra vágva. Ezt rotyogtatjuk kb. 10-15 percig. A zöldségeket nem szabad szétfőzni, ha már roppanósak,…
Karácsonyi narancstorta
…krémhez a narancsok reszelt héját és levét (kb. 2 dl) lábasba töltjük. A pudingporral, a cukorral, a tojásokkal és a tejjel, kevergetve pár perc alatt sűrűre főzzük. Amikor már csak…