Tejszínes pite
…darab keménytojás 15 dkg párizsi vagy sonka (kockára vágva) 1 vöröshagyma 1 pohár tejszín 1 tojás 2 evőkanál metélőhagyma 15 dkg sajt (ízles szerint) A tetejére 1 tojássárgája 2 evőkanál…
párizsi sertésszelet elkészítése
Majonézes tészta
Hozzávalók: 1 csomag spagetti tészta 10-15 dkg sonka, esetleg füstölt párizsi, de lehet mindkettőből is 1 közepes vöröshagyma 1 kis tubus majonéz 1 pohár tejföl Elkészítés: A tésztát rövidre tördeljük,…
Sajttekercs
Hozzávalók: 50 dkg trappista sajt, 30 dkg párizsi, 10 dkg palóc- vagy márványsajt, 1 db keménytojás, kevés snidling vagy 1 kicsi, gyenge hagyma, finomra vágott petrezselyem, 20 dkg vaj, 1…
Virslis-brokkolis karfiol
Hozzávalók: 25 dkg brokkoli 1 kis fej karfiol 40 dkg füstölt virsli (vagy esetleg füstölt párizsi) kb. 30 dkg zsírszegény tejföl fél dl tej sajt (zsírszegény óvári vagy bármilyen kemény,…
Sajttekercs sajttal töltve
…1 kis uborka felkarikázva kis Piros Arany mustár pici sindling 20 dkg párizsi felkockázva só bors Elkészítés: A 30 dkg trappista sajtot 35 percig forró vízben áztatjuk, közben elkészítjük a…
Panzerotti
…kiboritjuk a tésztát és kézzel ujnyi vastagra szét huzgáljuk.kocka formákat vagdosunk amit megtöltünk a köv.masszával:aprora kockákra vágott párizsi,reszelt sajt,kechup,kis kockákra vágott savanyitott uborka.(a masszát a kocka eggyik felébe rakjuk)! a…
Néró teasüti
…170-190 °C-os sütőben megsütjük. A sütit különböző ízű lekvárokkal, nugát krémmel, párizsi krémmel tölthetjük. A megtöltött nérókat csokoládéval vonalazhatjuk, vagy félig olvasztott csokoládéba márthatjuk. Tippek Ha kakaós tésztát akarunk készíteni,…
Hagymás párizsisaláta
…mustár 4 nagy ek majonéz 1 csipet bors Elkészítés: 1,.az öntethez a hozzávalókat összekeverem 2,.a párizsit gyufaszál vékonyra felcsíkozom 3,.a hagymát megpucolom, kettévágom, és hajszálvékony szeletekre vágom 4,.a párizsit és…
Töltött kifli
…1 tojássárga 4 db kisebb főtt krumpli, lereszelve Töltelék 1 doboz kocka sajt, (bármilyen, akár vegyesen is jó) 2 evk tejföl 5 dkg margarin 15 dkg bacon, (vagy párizsi, sonka,…
Gyors mexikói saláta
Hozzávalók: 2 doboz konzerv kukorica 1 szép nagy piros kaliforniai paprika csemegeuborka(ízlés szerint) 20 dkg párizsi 1 nagy doboz 20%-os tejföl Majonéz kevés mustár, pici só, 1 kanál cukor bors…