Almás linzertorta
Hozzávalók: 50 dkg linzertészta 1 kg alma 1,5 dl sárgabaracklekvár 5 dkg vaj 1 evőkanál rum fél citrom leve 3-4 evőkanál porcukor ( az alma édességétől függően) 1 mokkáskanál őrölt…
párolt alma köret
Almás sütemény
…sütőpor 1 kkanál szódabikarbóna 60 dkg reszelt alma 10 dkg darált dió 1-2 kanál fahéj Elkészítés A cukrot, a tojásokat, és a citrom levét jól összekeverjük. A reszelt almát (a…
Szalonnás-almás-hagymaágyon sült karaj
Hozzávalók: sertéskaraj csont nélkül húsos szalonna 4 nagyobb fej vöröshagyma 2 szem alma só fokhagyma fűszerek ízlés szerint méz krumpli kevés vaj kevés tejföl Elkészítés: A szalonnát vékony szeletekre vágom,…
Sültalma torta
…nem szűrt) 70 g porcukor 1 kg apróra vágott, hámozott alma 2 evőkanál citromlé Díszítéshez: Néhány alma szelet 125 ml tejszín 1 evőkanál porcukor 1 tasak Habfixáló Elkészítés: A kapcsos…
Almás fahéjkocka
…óvatosan belekeverjük. Előmelegített sütőben, mint a piskótát megsütjük. Az almákat szeletekre vágjuk. A megsült tésztát vékonyan megkenjük a lekvárral, és rásimítjuk az almaszeleteket, majd meghintjük fahéjas cukorral. Csak annyi időre…
Bécsi almás rétes
Hozzávalók: 30 dkg finom liszt fél dl olaj + a kenéshez 8 dkg vaj + a kenéshez A töltelékhez: 1,2 kg alma 6 dkg vaj + a kenéshez 12 dkg…
Fahéjas alma
Hozzávalók: alma fahéj Elkészítés: Az almát megmosom, felkarikázom és kimagozom. Beleteszem egy serpenyőbe és megszórom fahéjjal. Aláöntök egy kevés vizet, majd ráteszem a fedőt, és puhára párolom. Megjegyzés: Egyszerű, és…
Almás-mézes lepény
…almákat félbevágjuk, a magházat kivesszük, késsel az alma domború felületét egymással párhuzamosan kissé bevagdossuk, aljával lefelé a masszára rakjuk. A langyosra melegített mézzel és a habbá vert tojásfehérjével leöntjük, majd…
Bécsi almás rétes
Hozzávalók: kb. 15 szelethez: a tésztához: 30 dkg finom liszt, fél dl olaj + a kenéshez, 8 dkg vaj + a kenéshez a töltelékhez: 1,2 kg alma, 6 dkg vaj…
Almás süti
…tepsi alját befedjük alufóliával. Ezt megrakjuk, hámozott, félbevágott almával. Megszórjuk fahéjjal és addig sütjük, amíg a piskótatészta el nem készül. 8 tojásból piskótát készítünk, ráöntjük az alma tetejére és megsütjük….