…megkelni, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot. Jól kidolgozzuk, és 1,5 – 2 óráig kelni hagyjuk. Megfonjuk, megkenjük tojással, meghintjük cukorral és apróra vágott mandulával. Szép pirosra sütjük. gyermekkel is készíthető…

…zsemlemorzsával és a kavart tésztát belesimítjuk. A cukrot összekeverjuk a durvára vágott dióval, mogyoróval, vagy mandulával és a tészta tetejére szórjuk. Előmelegített sütőben, közepesnél erősebb lánggal kb. 35 percig sütjük….

…gömböt formálunk, melyeket azután kicsit hosszúkásra, amolyan süni alakúra formálunk. A mandulával úgy tűzdeljük meg, mintha ezek lennének a süni tüskéi. Olvasztott csokoládéval vonjuk be, de anélkül is nagyon mutatós,…

…a forró krémbe a tojáshabot, és azonnal a kisült tésztára kenjük. A tetejét megszórjuk őrölt dióval, vagy mandulával. Erre a tésztára csokikrémet is tehetünk. Akkor csoki pudingport főzünk ugyanígy, (természetesen…

…igazított lapokat egyenként megkenem baracklekvárral, a felvert tojáshabbal, végül gazdagon megszórom vágott dióval vagy mandulával. Előmelegített sütőben, 180 fokon egymás után megsütöm a lapokat. A sütemény összerakásánál mindig a lapok…

…dl tejszín 1 kk. sütőpor 2 ek. rum 8 dkg margarin Elkészítés A margarint habosra keverjük, majd a rummal, a tojássárgájával, 3 ek. csokidarával, cukorral, mandulával és a sütőporral elkeverjük….

…egyiket egy tepsi aljába szétterítjük. Rákenjük a lekvárt, megszórjuk a darált mandulával, akik édesebben szeretik, még szórhatnak rá 3-4 kanál cukrot. Ráterítjük a másik adag tésztát. A tetejét megszurkáljuk villával….