Zöldséges torta
…(francia ínyenc) vegyes zöldség (zöldbab, gomba, kukorica, kaliforniai paprika) kevés olaj só bors oregánó őrölt szerecsendió Az öntethez: 1 tojás 1 tojásfehérje 4 dl tejföl fél csokor apróra vágott petrezselyem…
párolt zöldség mirelitből
Indiai dahl Ibrahim-módra
…1/2 kávéskanál koriandermag 25 dkg vegyes zöldség (fagyasztott zöldségkeverék – borsó, brokkoli, karfiol, sárgarépa, zöldbab, paradicsom, paprika) chili olívaolaj citromlé ételízesítő só bors húsleves alaplé Elkészítés: Beáztatom a borsót 3-4…
Patiszongulyás
…A paprikát csíkokra vágjuk,a paradicsomot cikkekre. A felaprított hagymát megdinszteljük az olajon, majd ezt követően hozzáadjuk a zöldségeket és megdinszteljük. Mikor a zöldség puha besűrítjük a liszttel, felöntjük vízzel és…
Narancsos Őzcomb
…tesszük a tálra, leöntjük a másásával és tetejét hámozott, cikkekre vágott friss naranccsal díszítve kevés vajjal meglocsoljuk. Köretként burgonyafánkot, esetleg vörösboros párolt szilvát adhatunk. A receptet beküldte: kiara25 Hasonló kategóriák…
Fűszeres csirkecomb II.
Hozzávalók: személyenként egy kicsontozott csírkecomb magyaros, fokhagymás füszersó kevés olaj majoranna vegyes zöldség fél lilahagyma paprika paradicsom krumpli Elkészítés: A combokat bekenem az olajban összekevert fűszersókkal, majorannával, egy nagyobb sütőzacskóba…
Zöldséges-csirkés pizza
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes sütési idő:20-30 perc 40 dkg vegyes zöldség 20 dkg csirkemellfilé 1 evőkanál olaj 1 kis konzerv sűrített paradicsom 1 mokkáskanál szárított oregánó 1 mokkáskanál…
Tojáspörkölt Vronie-módra
…1-2 dl vízzel, majd dobjuk bele a zöldborsót. Amíg ez a lecsószerű zöldség-pörkölt fő, készítsük el a nokedlit! Amikor a „lecsónk” megfőtt, a 6 db előzőleg sós vízben megfőzött kemény…
Erőleves másképpen
…hideg vízben lassú tűzön elkezdjük főzni. Beletesszük a megmosott, feldarabolt marhacsontot, a megmosott, megtisztított szárnyas-aprólékot. Forralunk egyet rajta, s hozzátesszük a megtisztított, megmosott, hosszú csíkokra vágott zöldséget, a zellert, az…
Rizses darált hús
…sütjük.Négy deci vízzel leöntjük, a borsót és a karikára vágott répát a tetejére hintjük, és fedő alatt 25-30 percig pároljuk, ezalatt a gőzben a zöldség is megpuhul. Salátával tálaljuk. Elkészítési…
Sült csirkecombok barbecue szósszal
…és meglocsoljuk a szósszal. Áttesszük a húst a felső rácsra, és letakarva 25 percig sütjük. Továbbra is forgatjuk, és öntözzük, a végén fűszerezzük. Zöldség körettel tálaljuk. A receptet beküldte: badonyimariaeva…