Tűzdelt őzgerinc

…az őzgerincre, és puhára pároljuk. Tálaláskor a húst négy darabra vágjuk, párolt rizst és áfonyát kínálunk hozzá. Hasonló kategóriák özgerinc forma receptek őzgerinc recept babapiskóta őzgerinc pácolás őzgerinc pácolása sütése…

Tavaszi tészta

…tejszínt. Forraljuk addig, amíg mártás sűrűségű nem lesz a párolt zöldség. Míg a zöldség készül, főzzük ki a széles metéltet. Szűrjük le, csepegtessük le, de semmiképpen se mossuk le. Keverjük…

Párolt füge

…szirup nem fedi be, öntsünk hozzá még egy kis narancslevet. Lassú tűzön, lefedve pároljuk 20 percig. Vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni. Tálalásig tartsuk a hűtőszekrényben. A receptet beküldte: Polli…

Sajtos, kelt kiflikék

…megkelesztem. Ezután elnyújtom, háromszögekre vágom, és mindegyikre pici Ramát teszek, vagy szalámit és sajtot, vagy megkenem pizzakrémmel és úgy sajttal, vagy sonkával, esetleg párolt gombával, a variáció nagyon sokféle lehet….

Narancsos kacsa egyszerűen

…szószt, és pár percig még sütjük. Párolt rizs vagy krokett illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Csilien küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kacsapác kácsá sutese kacsa pácolása sütés előtt pecsenye kacsa sütése…

Párolt csirke bizertai módra

…be nem sűrűsödik (kb. 6-8 perc). Keverjük, nehogy leégjen a joghurt. Rakjuk bele a csirkedarabokat, és pároljuk még 10 percig. Kuszkusszal vagy rizzsel és fejes salátával tálaljuk. A receptet beküldte:…

Pizzás muffin

…4 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás 1 evőkanál étolaj 5 dkg szalámi 5 dkg párolt gomba 10 dkg reszelt trappista sajt Elkészítés Az élesztőt a langyos tejjel és a…

Tartós lángos

…más finomsággal kínáljuk. Megjegyzés: Rengeteg lángosreceptet kipróbáltam már, okultam belőlük, és ennél maradtam. Lehet a tésztába tenni még főtt krumplit vagy párolt káposztát is. Finom! A receptet Cicakonyha küldte. Köszönjük!…

Tűzdelt fácán

…ruhával töröljük ki, és meghintjük majoránnával. Mellét, combját megtűzdeljük füstölt szalonnával, belsejébe egy-egy kanál tejfölt teszünk. Zsírral kikent tepsibe helyezzük, és sűrűn öntözgetve pirosra sütjük. Párolt rizzsel és almapürével tálaljuk….

Csirke zöldborsós szószban

…tejszínnel. Utána sózzuk, majd beletesszük a főtt zöldborsót, visszatesszük a csirkét. Hagyjuk, hogy rottyanjon még egyet. Párolt vagy főtt rizs illik hozzá. Elkészítési idő: 55 perc A receptet beküldte: nefis…