Tarka kalács II.

Hozzávalók: 70 dkg liszt 1,5 dl olaj 20 szem szacharin 3 evőkanál cukor 1 kiskanál só 4,5 dl tej 2,5 dkg élesztő 3 evőkanál kakaó Elkészítés: Beáztatjuk a szacharint, felfuttatjuk…

Sárgabarackmártás

Hozzávalók: 30 szem sárgabarack 5 dkg cukor 1 dl édeskés fehérbor (lehet helyettesíteni sima vízzel) + 1/2 dl bor 2 evőkanál étkezési keményítő Elkészítés: A barackokat megmossuk, leforrázunk, héjukat lehúzzuk,…

Barackos-túrós piskóta

…lehet instant kávé is. Ne áztassuk el őket, csak éppen locsolgassuk. Ezután egy tálban a hideg tejszínt felverjük, majd félretesszük. Aztán az áttört túrót a cukorral, 2 szem barackkal és…

Ez egy másik Raffaelló

…tejben megfőzzünk 1 van. pudingot. Ha kihűlt hozzákeverjük a fél kg túrót, 15 dkg porcukrot, 1 van. cukrot és 5-6 dkg kókuszt.Gombócokat formálunk belőle, a közepébe 1 szem mogyorót nyomunk…

Vaníliakrémes-epres sütemény

…dkg cukor 4 dkg liszt só 20 szem eper csokoládéforgács porcukor Elkészítés: Felforraljuk a margarinnal, a sóval és a juharsziruppal elkevert 2 dl vizet. Egyszerre beleöntjük a lisztet, és erősen…

Tepsis kókuszos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:20 perc A tetejére 5 dkg kókuszreszelék 28 szem mogyoró A tésztához 6 tojásfehérje 20 dkg porcukor 10 dkg finomliszt 10 dkg…

Halfalatok joghurtdippel

Hozzávalók: 2 dl joghurt, mustár, só. bors, kapor, 20 dkg sovány tengeri halfilé, 1 teáskanál olaj, 2 szem kis főtt burgonya Elkészítés: 2 dl joghurtot kikeverünk mustárral, sóval, apróra vágott…

Manul féle szegényes burgonyaleves gazdagon

Hozzávalók: 6 szem burgonya 2 szelet fél centi vastag kolozsvári szalonna 2-4 evőkanál liszt (ki mennyire sűrűn szereti) 2 teáskanál pirospaprika 1 kispohár tejföl só,füstölt leveskocka,ecet ízlés szerint Elkészítés: A…

Húsvéti aprósütemény

Hozzávalók: 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje 20 dkg darált dió 1 csapott kiskanál őrölt fahéj 3 szem szegfűszeg megőrölve 1 kiskanál kakaó lekvár (liszt nem kell hozzá!!!) A díszítéshez: apró…

Eperleves tejszínnel

Hozzávalók: 50 dkg friss eper felkockázva + néhány szem a díszítéshez tej tejszín 2 evőkanál cukor (vagy édesítő) 1 db narancs felkarikázva egész fahéj, szegfűbors, szegfűszeg – ízlés szerint Elkészítés:…