Káposztasaláta *nkzs* módra

Hozzávalók: – 1 rész fejeskáposzta 1 rész alma 1 rész sárgarépa 1 rész narancs vagy mandarin citromlé méz só citrombors Elkészítés: A hozzávalókat megtisztítjuk, felszeleteljük, tálba rakjuk, összekeverjük. Citromlében feloldunk…

Rizses gomba bácskai módra

Hozzávalók: 20 dkg rizs, 40 dkg gomba, étolaj, Å‘rölt bors, só, 1 db paradicsom, 1 csokor kapor, 1 kávéskanál pirospaprika, 2 db paradicsompüré, 5 db zöldpaprika, 1 db vöröshagyma. Elkészítés:…

Rakott krumpli vega módra

Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 fej vöröshagyma sok fokhagyma 10 dkg füstölt sajt 10 dkg trappista sajt 10 dkg szárított paradicsom 1 nagy doboz tejföl 2 db tojás olívaolaj kevés…

Göngyölt hús Zen módra

Hozzávalók: csirkemell sonka sajt sültcsirke fűszersó olívaolaj Elkészítés: A csirkemellet felvágom szeletekre, kicsit kiklopfolom. A szeletek egyik oldalát beszórom a fűszersóval. A sonkaszeletet félbevágom, és a hússzeletbe belegöngyölöm. Fogpiszkálóval összetűzöm….

Sült csülök dán módra, uborkamártással

…rendezzük. Tálaláskor salátával és paradicsommal díszítjük. A mártást külön edényben adjuk. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák csülök péknémódra csülökpörkölt babbal csülök grillezése csülök páclé csülök sütése csulokporkolt csülökpác csülökfÅ‘zés…

Felvidéki körözött Pancho módra

Hozzávalók: 20 dkg juhtúró 20 dkg teavaj 20 dkg tömlÅ‘s sajt 1 evÅ‘kanál pirospaprika 1 púpozott teáskanál Å‘rölt kömény 1 teáskanál Å‘rölt bors 2 db nagyobb vöröshagyma 2 csokor snidling…

Hagymás bab Bud Spencer módra

Hozzávalók: 50 dkg sonka 20 dkg szalonna 70 dkg bab 3 (nagy) fej hagyma 3 evÅ‘kanál cukor 2 szál bazsalikom só bors pirospaprika Elkészítés: A babot elÅ‘zÅ‘ este beáztatjuk. Majd…

Hamis vadas Gáli módra burgonyafánkkal

…cm hosszú vékony szeletekre szeljük és pörköltet készítünk belÅ‘le Félkész állapotban hozzáadjuk a babérlevelet, majoránnát, ételízesítÅ‘t, és ezekkel együtt puhára fÅ‘zzük. Mikor már megfÅ‘tt, tejfölös habarást készítünk, hozzáöntjük, majd ezzel…

Ananászos csirke Gitta módra

Hozzávalók: 1 kg kicsontozott csirkemell 30 dkg ananász 15 dkg kígyóuborka 3 db paradicsom 1 db vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1,5 evÅ‘kanál ketchup 1 evÅ‘kanál cukor 1 evÅ‘kanál ételízesítÅ‘ 1…

Rácsoska Évi módra

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A töltelékhez 10 dkg darált dió ízlés szerint baracklekvár 1 tojásfehérje habbá verve 1/2 citrom reszelt héja 1/2 dl tejföl vagy pici…