Karamellás-almás sütemény

…kiskanállal a tepsibe öntött masszába potyogtatjuk. Az almákat meghámozzuk, felkockázzuk, pici lisztben megforgatjuk, és a masszába szórjuk. Előmelegített sütőben 150-160 fokon kb. fél órát sütjük. Ha kihűlt, vaníliás cukorral megszórjuk…

Bögrés pite

…bögre liszt 1 csomag sütőpor Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, majd kikent, kilisztezett tepsibe öntjük, tetejére gyümölcsöt vagy túrót potyogtatunk, és közepes lángon megsütjük. Megjegyzés: A receptet Györki Viktória küldte. Köszönjük!…

RÉTES

…csomag vaníliás cukor, 2 tojás sárgája. A cukor kivételével mindent összekeverek és a tésztára kis halmokat potyogtatok, majd ízlés szerint megszórom kristálycukorral. Cseresznyés töltelék: búzadarát pirítunk (úgy készítjük, mintha szilvás…

Tarte Tatin – borított almatorta

…megfordítom. Érdemes kicsit várni, ha néhány alma a jénaiba ragadna, mert az ottragadottak a hőtől vissza fognak potyogni az eredeti helyükre. Eredetileg melegen kell tálalni, a vaníliafagyival vagy az igazán…

Sajtos keksz

…megszórjuk reszelt sajttal, vagy köménymaggal, esetleg mákkal. Egyet még nyújtunk rajta, hogy ne potyogjanak le a rászórt dolgok, kissé megsózzuk, és közepes tűznél szép rózsaszínre sütjük. Nagyon jóízű sós ropi….

Kekszes meggyes

…1 cs. vaníliás cukor Elkészítés A kekszeket egy tepsiben sorba rakjuk, a tejfölt a vaníliás cukorral és az ízlés szerinti kristálycukorral összekeverjük, a kekszre öntjük, majd meggyet potyogtatunk rá. A…

Svájci almás sütemény

…mindkettőt szépen kinyújtom. A vastagabbat kivajazott tepsibe teszem, majd uborkaszeletelővel ráreszelem az almákat. Lényeges, hogy hajszálvékony kis almaszeletek potyogjanak a lapra. Az almát megszórom fahéjas cukorral. Ha ez megvan, ráteszem…

Mézeskalács 100 db-os

Hozzávalók: 25 dkg méz 12 dkg cukor 10-12 dkg margarin 1 egész tojás 2 tojás sárgája 50-55 dkg liszt 1 sütőpor ( 12 g ) 1 késhegynyi szódabikarbóna 1 citrom…

Gyors joghurtos sütemény

…kis olajat adhatunk hozzá. Kikenünk egy kb. 35x25cm-es tepsit, belisztezzük, majd a masszát beleöntjük és elsimítjuk. A tetejére potyogtatjuk a gyümölcsöket, és megszórjuk durvára darált dióval. 15-20 perc alatt, kb….

Sajtnokedli leves

Hozzávalók: 3 evőkanál liszt 2 dkg vaj vagy margarin 1 tojás 5 dkg reszelt sajt 4 dl tej 7 dl víz 1 db húsleveskocka só bors 1 evőkanál kapor Elkészítés:…