Töltött padlizsán III.
Hozzávalók: a padlizsánhoz: 1 kg padlizsán 20 dkg sertés darált hús 5 dkg rizs 2 fej vöröshagyma 25 dkg paradicsom 20 dkg gomba 10 dkg ementáli fokhagymapor teáskanál pirospaprika 1…
padlizsán téli eltevése
Pármai padlizsán
…Amikor minden padlizsán karika kész, vegyünk egy tűzálló tálat, vagy egy megfelelő méretű kis tepsit, amit kikenünk olíva olajjal. Az aljára terítsünk szét paradicsomszószt, majd fedjük be padlizsánszeletekkel, szórjuk meg…
Karácsonyi diós linzer
…sem vész kárba. A teli tésztát sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk, majd előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C), 13-15 percig sütjük. A lyukas közepű tésztát egy másik…
Linzer
…cukor Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, 2-3 mm vékonyra nyújtjuk és fele részét teli formával, fele részét pedig lyukas formával kiszúrjuk. Előmelegített sütőben kb 170 fokon, éppen hogy színt kapjon, megsütjük….
Téli vitamin 6 adag
…,lefedve párolom meg . Párolt rizzsel tálalom. Tanácsok: A rizst foghagymával bolondítom meg, A téli időben készítem így,nyáron friss alapanyagokat használok . Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: MARSZI…
Téli álom
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– tej rizs cukor egy csomag csokis pudingpor tejszín téli gyümölcs, (narancs, vagy kivi) Elkészítés Főzzünk egy adag tejberizst, (a hozzávalók…
Fűszeres linzer
…A tésztacipót fóliába csomagolom és 1 órát hűtőben pihentetem. A tésztából levágok egy darabot, porcukorral hintett deszkán 1 cm vékonyra nyújtom. Linzerkiszúróval ugyanannyi teli és lyukas formát szaggatok. Sütőpapírral bélelt…
Karácsonyi diós bögrés egyszerűen
…dió helyett. Olyan igazi édes, ragacsos téli süti A végén porcukrot és tortadarát tettem rá, vidámabb lett tőle, és felidézi a havas, téli, vidám estéket. Jó étvágyat! A receptet és…
Zakuszka, ahogy anyu csinálja
Hozzávalók: 4 kg padlizsán 4 kg zöldpaprika 2 kg hagyma 4 kg paradicsompaprika 1,5 liter paradicsomlé (mi ezt is házilag fõztük ki) 1 ek. szemesbors 1 l olaj (lehet 1,5…
Szhtorac (padlizsán fokhagymás töltelékkel)
Hozzávalók: 80 dkg padlizsán, 5-6 gerezd fokhagyma, 20 dkg fehérrépa és zeller vegyesen, koriander, kapor, só, bors Elkészítés: A padlizsánt meghámozunk, belsejét kivájjuk, majd sós vízbe tesszük egy negyed órára,…