Fehér csokoládékrém gyümölcsmártással
Hozzávalók: 2 levél zselatin vagy 2 evőkanál zselatinpor 200 g fehér csokoládé 2 evőkanál kávélikőr 2 tojás 5 dl tejszín 250 g málna 250 g ribiszke 125 g cukor Elkészítés:…
padlutka level
Tojáslikőrtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30-40 perc A töltelékhez 700 ml tejszín 5 levél világos zselatin 260 ml tojáslikőr 3 tojásfehérje 40 g cukor 6 evőkanál csokoládéreszelék…
Korianderes paradicsomsaláta (Paradicsom salsa fajításhoz)
Hozzávalók: 2 fej lilahagyma 6 nagyobb, kemény paradicsom kis maréknyi lime-levél (vagy citromfű) kis maréknyi korianderlevél 1 teáskanál só frissen őrölt bors Elkészítés: A paradicsomokat és a lilahagymákat felszeletelem, sózom,…
Citromos túrótorta
…porcukor 2,5 dl tejszín 40 dkg sovány túró 4 nagy levél zselatin, vagy 18 g zselépor Elkészítés A felolvasztott margarinhoz hozzáadjuk a morzsát és összekeverjük. A masszát elosztjuk egy kapcsos…
Kapormártás
…citromlével( vagy hagymás lével citromlével), csipetnyi cukorral ízesítjük, és selymesítjük 2 deci tejszínnel (tejföllel vagy kefírrel). Tanácsok: krumplipürével, ill. sült zöldségekkel tálaljuk. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: tinendo…
Narancstorta babapiskótával
Hozzávalók: Tésztához: 4 tojás, 4 evőkanál liszt, 4 evőkanál cukor, 1 teáskanál sütőpor, 1 csomag vaníliás cukor, fél narancs reszelt héja Krém: 10 levél zselatin, 2 dl narancslé, 12 dkg…
Fahéjas nektarintorta
…a nektarint, és kimagozzuk. 3 fél nektarint félreteszünk, a többit kis kockákra vágjuk. A tejszínt felverjük. A tejszínízű habport a csomagoláson olvasható útmutató szerint a lével, és 1 dl vízzel…
Ananászos csirke III.
…kevés olajat öntök, belerakom a combokat, és ráöntöm az ananászt lével együtt. Fóliával lefedem, és kb. 40-45 percig párolom, majd készre pirítom. Rizzsel, burgonyapürével tálalom. Megjegyzés: A vendégek imádni fogják,…
Galyasági apróhusos leves.
…babérlevél, 1 kiskanál morzsolt majoránna, 1 dl. tejföl, 4 db. tojás, 2 evőkanál liszt, 1 csokor zöld petrezselayem Elkészítés: Külön egényben a tojásokat keményre főzzük, hideg vízben lehűtjük, megpucoljuk és…
Narancstorta
…gerezdek hártyáját is leszedjük.) A tejszínhabot keményre verjük a cukorral, belekeverjük a joghurtot, a narancs héját, felaprított húsát a lével együtt. A zselatint kevés vízben felfőzzük, langyos állapotban a krémhez…