…órát állni hagyjuk. A masszából a szokásos módon palacsintákat sütünk. Az almákat meghámozzuk, magházukat kivájjuk, húsukat vastag szeletekre vágjuk, majd a vajban vagy sütőmargarinban mindkét oldalukon 3-4 percig pároljuk, és…
…és az ásványvizet simára keverjük, majd lefedve 30 percig pihentetjük. Kevés olajon 8 vékony palacsintát sütünk belőle, és melegen tartjuk. A húst csíkokra vágjuk. A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük, a citromlével…
…tudnak palacsintát sütni, de azért leírom, hogy én hogy szoktam. :) Először kimérem a lisztet, aztán só (nem sok, 2-3 csipet) és a cukor megy bele az edénybe, majd a…
…szósz, bors Elkészítés: A palacsintatésztából a szokásosnál kicsit vastagabb palacsintákat sütünk. A töltelékhez az almákat és a zellergumót megtisztítjuk, apróra reszerjük. Összekeverjük annyi tejszínnel, hogy viszonylag sûrû masszát kapjunk, amit…
…kész tésztát legalább félórán át pihentetjük. Sütés előtt az olajat is belekeverjük, és palacsintasütőben vagy bevonatos serpenyőben vékony palacsintákat sütünk belőle. Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
…és csak ezután keverjük a tésztához. A palacsintákat kisütjük, a vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, a kristálycukrot karamellizáljuk, majd óvatosan átforgatjuk benne a szeletekre vágott barackot. Ezzel töltjük meg a palacsintákat….
…citrom fahéj Elkészítés A lisztből, sóból, cukorból, tojásból és a tejből tejszín sűrűségű palacsintatésztát készítünk. Serpenyőbe kevés zsiradékon pl. sütőmargarinon kisütjük. A tejszínt kemény habbá verjük, a meggyet kimagozzuk és…
…a sütőporral és annyi liszttel, hogy sűrűbb legyen, mint a palacsinta tészta. Forró olajba evőkanállal szaggatom, magától megfordul, ha megsült az egyik oldala. Lehet gyümölcsjoghurttal is keverni. Én még forrón…
…minden palacsintát egyenként, közepén a töltelékkel, majd szépen elrendezzük őket egy kivajazott tűzálló edényben. A kockára vágott füstöltszalonnát megpirítjuk, és a szalonnakockákat a palacsinták közé/tetejére szórjuk. Fűszerekkel (szerecsendió feltétlenül legyen…
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Palacsintához 20 dkg liszt 3 tojás csipetnyi só 2,5 dl tej kevés ásványvíz Töltelékhez 4 alma 1 tk…