…dkg lisztből 15 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal, 10 dkg porcukorral, 2 tojássárgával, késhegynyi szódabikarbónával, csipetnyi sóval és 1 dl tejföllel tésztát gyúrunk. Kinyújtjuk, félig megsütjük, vékonyan megkenjük lekvárral, azután rásimítjuk…
…tej A díszítéshez: 20 dkg porcukor Elkészítés: 1 egész tojást és 1 sárgáját a mézzel, a 10 dkg porcukorral és a vajjal összekeverjük. Hozzáadjuk a citromhéjat, a szódabikarbónával és a…
…3 ek kakaópor 2 ek porcukor Elkészítés A szódabikarbónával elkevert lisztet a vajjal vagy margarinnal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk. A tojást a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztes masszához, és annyi…
…tálba tesszük, majd vízgőz fölött kb.15 perc alatt kicsit sűrű, enyhén karamellszínű masszává főzzük. A tűzről levéve azonnal összegyúrjuk a szódabikarbónával elkevert liszttel. Nyomban négy részre osztjuk, és enyhén meglisztezett…
…a szódabikarbónával, a sóval és a fűszerkeverékkel. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, belekeverjük az olajt, majd az almát és a sütőtökpürét is. A kapott masszához hozzákeverjük a lisztes keveréket,…
…el is készült a házi zabpehely-lisztem. Előveszek 2 nagy tálat, és az egyikben összekeverem a házi zabpehelylisztet a finomliszttel meg a szódabikarbónával, majd szűrőn hozzászitálom a kakaóport. Nagy késsel falatnyi…
…sárgáját kikeverjük először a cukorral,a sütőporral és a szódabikarbónával, majd adjunk hozzá 8 evőkanál vizet és keverjük el benne a lisztet apránként. A kemény habbá vert tojásfehérjét is keverjük hozzá…
…a fél mokkáskanál szódabikarbónával, meg a sóval tésztává gyúrjuk. Letakarva 1 órára hűtőszekrénybe rakjuk. A diót a lekvárral meg a cukorral összekeverjük. A tésztát három részre osztjuk és egyenként, lisztezett…
…mokkáskanál szódabikarbóna 1 kiskanál sütőpor 38 dkg liszt 20 dkg reszelt alma Elkészítés 38 deka finomlisztet 1 kiskanál sütőporral, 1 mokkáskanál szódabikarbónával, 1 kiskanál mézessütemény fűszerkeverékkel és csipet sóval összeforgatunk….
…2. a tojássárgáját a cukorral felhabosítjuk, és hozzáadjuk a sütőporral és szódabikarbónával elkevert lisztet. A kávét fél dl meleg vízben feloldjuk, és a masszához keverjük. 3. a felvert tojáshabot is…