Leveles tepertős pogácsa
…a tésztát, aztán a bal harmadát felhajtjuk a tészta tetejére, jobb harmadát pedig -kissé megemelve-, a tészta alá hajtjuk. Voltaképpen a hajtogatás iránya tetszőleges, de mindig azonos sorrendben, ugyanúgy kell…
palacsinta tészta 1 kg lisztből
Mese almás
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:20 perc Tészta 50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 20 dkg porcukor 1 tojás 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 dl…
Almás süti II.
…teszta hozzavaloit a lisztet,cukrot,sutoport etolajat es a 9 tojast osszekeverjuk.A fele tesztat, kiolajozott tepsibe ontjuk, raszorjuk a cukros fahejjas almat, majd a teszta masik felet,es sutjuk. Tanácsok: Ennek a tesztajat…
Túrókrémes brownie
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 10 dkg porcukor 1 evőkanál tej 4 evőkanál vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál kakaópor 5 dkg apróra vágott dió 1…
Ribizlis hattyúk
…a tésztát betennénk, hogy gőz fejlődjön). Vigyázat, 10-15 percig nem szabad a sütő ajtaját kinyitni, mert összeesik a tészta. Ha kész, kivesszük a sütőből és hűlni hagyjuk. A tejszínt habbá…
Holland meggytorta
Hozzávalók: 40 dkg mélyhűtött leveles tészta 1 üveg meggybefőtt (35-40 dkg) 1 csomag vaníliás pudingpor citromhéj fél kávéskanál őrölt fahéj 5 dkg cukor 6 dkg ribizlizselé (vagy ribizlikocsonya) 10 +…
Kókuszos tészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 25 dkg cukor 20 dkg margarin 2 dkg kakaó 1 dl tej Tészta 2 evőkanál olvasztott méz 1 dl tej 1/2…
Csirkemájjal töltött tappancsok
Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg finomliszt 1 tojás 17 dkg vaj 3-4 ek tejföl 2 kk só a töltelékhez: 30-40 dkg csirkemáj 2 fej vöröshagyma kicsi vaj vagy olaj ételízesítő…