Bolognai rántott palacsinta
Hozzávalók: kész sós palacsinta 25dkg darált sertés hús bolognai fix liszt tojás prézli Elkészítés: A darált húst elkészítjük a bolognai fix-en leírt módon és az előre kisütött palacsinta közepébe helyezzük,egymásra…
palacsinta tojás nélkül
Palacsinta banánnal és kivivel
Hozzávalók: Palacsinta tészta (az átlagostól eltérő, vastag tésztájú palacsinta): -300g liszt -0,5 l tej -5 tojás -3 evőkanál cukor -2 citrom reszelt héja -egy csipet só -1,5 dl olaj -1…
Palacsinta csokoládéval, mogyoróval
Hozzávalók: 8 csúsztatott palacsinta 10 dkg őrölt mogyoró 6 dkg porcukor 20 dkg narancslekvár 10 dkg étcsokoládé Elkészítés: Az alaprecept szerint elkészítjük a csúsztatott palacsinta tésztáját. A töltelékhez az őrölt…
Palacsinta diókrémmel, őszibarackkal
…szerint elkészítjük a palacsintatésztát, 8 palacsintát sütünk belőle, melegen tartjuk. A diót összekeverjük a porcukorral, felöntjük a tejjel, és kis lángon, állandóan kevergetve krémmé főzzük. Ha langyosra hűlt, megkenjük vele…
Velencei rakott palacsinta
…lereszeljük a sajtot. Lapos kerek tűzálló tálra alulra egy kisütött palacsintát rakunk, erre húsos mártást, és egy kis sajtot. Erre ismét palacsinta, mártás és sajt kerül. Ezt addig folytatjuk, míg…
Allics-féle hortobágyi húsos palacsinta
…liszt,tojás,zsemlemorzsa(panírozáshoz) olaj Elkészítés: A hagymát olajon megfonnyasztjuk pirospaprikát szórunk rá.Belerakjuk a daráthúst,só,bors,kevés víz a darálthús úgy is ereszt levet.Mielőtt lekapcsolnánk rakunk bele 2 evőkanál tejfölt ezzel is rottyantjuk egyet és…
Rakott palacsinta (egyszerűen)
Hozzávalók: Hagyományosan készült palacsinta. ( 1 tojás, 15 dkg liszt, 3 dl te, 1 dl szódavíz(szénsavas ásványvíz), pici só és pici cukor, a sütéshez zsiradék. Ebből kb. 12 db lesz…
Palacsinta tejszínben
…a palacsinták tetejére. Éppen csak annyi idõre teszem be a sütõbe, hogy átforrósodjon, de ne piruljon meg a palacsinta. Nem éppen fogyókúrás, de nagyon finom! Elkészítési idő: 70 perc A…
Palacsintatészta III.
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 db tojás 1 evőkanál kristálycukor pici só olaj 1 liter (felforralt, majd lehűtőtt) tej szódavíz vagy szénsavas ásványviz Elkészítés: A liszthez hozzáadjuk a tojásokat, a…
Palacsintatésztás laskagomba
Hozzávalók: 3 tojás liszt só tej 50 dkg laskagomba olaj Elkészítés: Sürü palacsinta tésztát készitünk.Szétszedjük a gombát,beleforgatjuk a palacsinta tésztába és megsütjük. Tanácsok: A palacsinta tésztát lehet izesiteni egy kicsit,örölt…