Bodzalángos szarvasgombás tokaji aszú zselével
…a recept a pillanat szülötte. Amikor a palacsintatésztában sült bodzavirágot készítettem, akkor ugrott be. Hagytam egy keveset a masszából, beleszórtam némi virágszirmot, és kipróbáltam, csak néhány darab lett belőle, de…