Rongyos lángos (lapóka)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl kefír vagy aludttej késhegynyi szódabikarbóna 50 dkg liszt 1 dkg élesztő 1 teáskanál cukor kevés langyos tej kevés só zsír…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl kefír vagy aludttej késhegynyi szódabikarbóna 50 dkg liszt 1 dkg élesztő 1 teáskanál cukor kevés langyos tej kevés só zsír…
…a pudingos keveréket abban a tejben megfőzzük. Ha kész hőálló tálba öntjük és a tetejére szedjük a habot. Díszíthetjük a tetejét színes szórócukorral. Tippek Akkor szoktam így készíteni a madártejet…
…babapiskótákat, és egy szögletes jénai tál aljára elkezdem őket lefektetni. Erre csokipudingkrémet kenek, babapiskóta, majd tejszínhab. Erre megint babapiskóta, csokipuding, babpiskóta, és tejszínhabbal zárok. Másnap az igazi. Hasonló kategóriák csokipudingos…
Hozzávalók: 1 csirkemell, 2 csirkecomb, 8 kis gombafej, 5 dkg márványsajtkrém, 2 dkg márvány sajt, fűszerolaj (tárkonyos, kakukkfüves, pórés, rozmaringos stb), só, pirospaprika Elkészítés: A csirkemellet kicsontozzuk és kettévágjuk. A…
Hozzávalók: A piskótához: 5 tojás 5 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor Az öntethez: 2 csomag vaníliás öntet (vagy csokis) tej Valamint: kb. 30 dkg eper Elkészítés: A piskótához a tojásfehérjét…
…ízlés szerinti cukorral és a tojások sárgájával, felöntjük a felforralt tejjel, majd sűrűre főzzük. A Ramát felhabosítjuk, tovább keverjük a maradék cukorral, majd összekeverjük a langyosra hűtött pudingos masszával. Elfelezzük,…
…egyszerű (nem kell sokáig gyúrni)és nem olyan olajtól tocsogó mint a lángososnál. Csak vigyázni kell,hogy a töltelék ne legyen túl leves,mert elázik a tészta és kilyukad. A receptet beküldte: Salla…
Hozzávalók: 4 db tojás 50 dkg parizer 25 dkg liszt 2 pohár kefir 1 evőkanál finomra vágott petrezselyemzöld só bors ételízesítő olaj a sütéshez Elkészítés: A tojásokat a fűszerekkel felverjük,…
…és a sütõport. Kivajazott, lisztezett tortaformában lassan megsütjük. A krémhez a vajat, a porcukrot, a vaníliás cukrot és 4 tojás sárgáját habosra keverjük. A tejet megmelegítjük, felolvasztjuk benne a zselatint,…
…megkenjük a lapokat. Négybe hajtjuk majd a muffinforma mélyedéseibe nyomkodjuk úgy, hogy kosár formája legyen. Mindegyik kosárba 1-1 minyonpapírt teszünk és beletöltjük a lencsét. Azért kell, hogy a sütés közben…