Sajtos rakott kenyér

Hozzávalók: 8 szelet kenyér 8 szelet edami sajt 2 dl tejföl 1 tojás sárgája 3 dkg vaj só Elkészítés: A vajjal kikenünk egy tűzálló tálat, félig egymásra fektetjük a kenyérszeleteket,…

Őzszeletkék diplomata módra

…kávéskanál liszt, 15 dkg fehér kenyér, 1 csomag petrezselyemzöldje, 5 adag párolt rizs Elkészítés: Az őzgerincet éles késsel megtisztítjuk a hártyájától. A filéket a csontról lefejtjük, és tíz egyenlő részre…

Bundáskenyér (máshogy)

Hozzávalók: Kenyér Tojás Só Tejföl Párizsi (vagy sonka) Trapista sajt Elkészítés: Két szelet kenyér közé teszük vagy is elöbb megkenjük tejfölel a kenyeret utánna beleteszük a párizsit a satjot ezután…

DNK – dagasztás nélküli kenyér

…percig sütöm, amíg szép barna színe nem lesz Tanácsok: ez felezett adag, de nálunk ennyi fogy általában Ez tömörebb, nem olyan lyukacsos, mint az eredeti dagasztás nélküli kenyér (az 12…

Sajtos snidlinges kenyér

…víbe mártunk és a kenyér tetejét 8 cikkre kissé bevágjuk.A kenyeret a forró sütőben(gáz3-4 fokozat)30 percig sütjük.Kivesszük,hagyjuk kihűlni és tálaljuk. Tanácsok: Sajt és snidling helyett finom a mogyoró,mazsola vagy a…

Kenyérpuding (mikróban)

Hozzávalók: 4 szelet toast kenyér, de bármilyen maradék kenyérből is el lehet készíteni 4 dl tej 1 evőkanál vaníliás pudingpor 1-2 db tojás 1 evőkanál cukor 2 db bögre (2,5…

Melegszendvicskrém húskonzervből

…az aprítógépbe (régen lereszeltem a hagymát, a húst), és krémesre keverem. Pár órát hűtőben érlelem, hogy a vaj visszakeményedjen. A másnapos kenyér mindkét oldalát megpirítom a grillezőben (sütőben), majd vastagon…

Extra bundás kenyér

Hozzávalók: A bundáshoz: félig szikkadt kenyérszeletek tojás tejföl só A feltéthez: szeletekre vágott gomba (üveges is jó) karikákra vágott füstölt kolbász (házi!) szeletekre vágott hagyma reszelt sajt ételízesítő bors olaj…

Hagymás kenyér

…teljesen kihűlt kenyeret konyharuhába csomagolva tesszük a kenyértartóba. Megjegyzés: Ha formában sütjük a kenyeret, a sütőrácsot a középső sínre toljuk. Mielőtt megkezdenénk a sütést, a megkelt kenyértésztát vízbe mártogatott kenőtollal…

Négyliszt-kenyér

…majd átgyúrva hosszúkás cipóvá formáljuk. Sütõlemezre rakjuk, és az elõmelegített, forró sütõben, közepes lángon szép pirosra sütjük. Rendkívül jóízû és egészséges kenyér. Tanácsok: (kb. 90 dkg) A receptet beküldte: elvira1…