Falusi fehér kenyér
…lesz a héja! Bár már tudjuk, hogy vannak ennél egészségesebb kenyerek is, a fehér kenyér klasszikusan finom, könnyű, és még mindig ebből készül a legjobb bundáskenyér:) A receptet beküldte: algea…
paleolit kenyér kenyérsütőgépben
Tejszínes hagymaleves
…benne.Közben míg levesünk rottyangat elkészíthetjük a kenyér kockákat!:-)Én tepsire szoktam szórni és a sütőben pirítom meg!(hamarabb megvan mint kis adagokban a szendvicssütőben) Jóétvágyat! Tanácsok: Tálalás:sűrű levesre kenyérkockák,tetejére reszeltsajt! Én összeszoktam…
Francia toast
Hozzávalók: 12 szelet toast kenyér 6 szelet gépsonka 6 szelet lapka sajt 4 tojás 2 dl tej olaj só Elkészítés: A toast szeleteket tejbe mártom, 2 kenyér közé 1-1 szelet…
Gazpacho II.
Hozzávalók: (6 személyre): 70 dkg érett paradicsom, 25 dkg kenyérmorzsa, 5 evőkanál olívaolaj, 1 uborka, 2 zöldpaprika, 2 nagy gerezd fokhagyma, 4 evőkanál piros borecet, 6 dl víz, 1 evőkanál…
Rakott kenyér sütőben
Hozzávalók: 2 tojás, mustár, majonéz, pirospaprika, ételízesítő, 5-8 fej hagyma, kenyér Elkészítés: Vágjuk kockára, majd olajban pirítsuk meg a hagymát. Egy tepsire való kenyeret kockára vágunk, és megpirítjuk. Az öntetet…
Rakott kenyér III.
Hozzávalók: kb. 8 szelet szikkadt kenyér 2 dl tej 4 tojás 1 gerezd fokhagyma 15 dkg sajt csipetnyi szerecsendió 1 dl tejföl só bors 2 evőkanál vaj Elkészítés: Egy kisebb…
Rakott kenyér II.
…kenyér kerül. Végül a maradék krém, egy sor sajt, és a tetejére a kenyérszelet. A formát letakarjuk, és 1 órára a hűtőbe tesszük. Tálaláskor a formát tálra borítjuk, és szeleteljük….
Savanyú rozskenyér
Hozzávalók: 1 csésze (250 ml) folyékony kovász 1,5 csésze finomliszt 2,5 csésze teljeskiőrlésű roszliszt 2 tk. só 1/5 tk őrölt köménymag (elhagyható, ill. helyettesíthető ízlés szerinti kenyérfűszerrel) 1 tk. cukor/méz…
Őzszeletkék diplomata módra
…kávéskanál liszt, 15 dkg fehér kenyér, 1 csomag petrezselyemzöldje, 5 adag párolt rizs Elkészítés: Az őzgerincet éles késsel megtisztítjuk a hártyájától. A filéket a csontról lefejtjük, és tíz egyenlő részre…
Sajtos rakott kenyér
Hozzávalók: 8 szelet kenyér 8 szelet edami sajt 2 dl tejföl 1 tojás sárgája 3 dkg vaj só Elkészítés: A vajjal kikenünk egy tűzálló tálat, félig egymásra fektetjük a kenyérszeleteket,…