Dominó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg cukor 2 tojás 3 evőkanál méz 1 szelet reszelt étcsokoládé 20 dkg liszt fél csomag sütőpor 2 evőkanál citromlé 15-20 dkg…
palermói szelet hús
Hagymakrémleves
Hozzávalók: 50 dkg póréhagyma 2 dl tej 2 dl tejszín 1 húsleveskocka só bors olívaolaj 3 gerezd fokhagyma kakukkfű 1 db gyöngyhagyma-konzerv 4 szelet toast kenyér 4 vékony szelet trappista…
Almás sütőtökleves sajtos pirítóssal
…vágott sütőtököt és almát (az utóbbiból néhány szeletet tegyél félre a tálaláshoz), 10 percig párold, néha kavard meg. Öntsd rá a húslevest, és főzd 20 percig. Ha kihűlt, pürésítsd botmixerrel;…
Csokoládés fagylalt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 15 dkg cukor 2 szelet étcsokoládé 1 cs. vaníliás cukor 2 dkg keserű kakaópor 1/2 l tej 3 dl tejszín…
Oldalra rakott karaj
Hozzávalók: szeletelt karaj szeletelt sajt só bors fűszerkeverék ízlés szerint A töltelékhez: 30 dkg darált disznóhús 4-5 db csirkemáj (darálva vagy késsel péppé kaparva) 2 db vízben áztatott, majd kifacsart…
Rácsos sárgabarackos torta
…előírás szerint – felengedjük, majd ismét egymásra helyezzük, és lisztezett gyúródeszkán (kb. 32 cm átmérőjű) kerek lapra nyújtjuk, szélét egyenesre vágjuk. Kb. 15 percig pihentetjük. A tésztalapot (28 cm átmérőjű…
Dominó süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25-30 perc 15 dkg cukor 2 tojás 3 evőkanál méz 1 szelet reszelt étcsokoládé 20 dkg liszt fél csomag sütőpor 2 evőkanál citromlé…
Kenyéren pirított falatok
Hozzávalók: kb. 20 darabhoz: 6 dkg füstölt kolbász 1 szelet konzerv ananászkarika 6 dkg sonka 1 főtt tojás 1 csomag mini-mozarella sajt 20 szelet bagettkarika 6 dkg húsos szalonna 6…
Tojásos-sajtos pirítós
Hozzávalók: Elkészítés: Ahány vacsizó, annyi szelet kenyeret pirítasz meg forró olajban de nem túl ropogósra. Minden szelet kenyérre készítesz egy tükörtojást, megsózod. Egy fél fülű mély fazekacskában megolvasztasz 10-15 dkg…
Fűszeres flekken roston
…fokhagymakrém 4 evôkanál olaj 1 nagyobb vöröshagyma 5 szem borókabogyó Elkészítés: A húst kissé kiverjük, és a szeletek szélét bevagdossuk, nehogy sütés közben összeugorjanak. A sót, a borsot, a Piros…