Sült cukkínis spagetti

Hozzávalók: fél doboz (25 dkg) spagetti 3 kisebb cukkíni 5 gerezd fokhagyma fehérmártás vaj Elkészítés: 1.) A spagettit a szokásos módon megfőzzük forró, sós vízben, majd lecsepegtetjük és egy tálba…

Póréhagymás-tarjás spagetti sajtmártással

Hozzávalók: 1 csomag spagetti 30 dkg füstölt tarja 1 póréhagyma fél pohár tejföl 10 dkg füstölt sajt só szerecsendió bors Elkészítés: A póréhagymát, tarját olajon megpirítjuk. Közben besamelt készítünk, belereszeljük…

Ínyenc spagetti

Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 2 nagyobb fej vöröshagyma 4-5 dl főzőtejszín reszelt (füstölt) sajt kevés olaj a sütéshez 4-5 evőkanál apróra vágott petrezselyem só őrölt bors spagetti Elkészítés: A csirkemájat…

Juhtúrós spagetti

Hozzávalók: 25 dkg juhtúró 20 dkg tehéntúró 1 pohár tejföl 2 evőkanál vaj 2-3 grezd fokhagyma (ízlés szerint) 2 tojás oregano bazsalikom kakukkfű spagetti Elkészítés: A vajon enyhén megpirítom a…

Bolognai spagetti II.

Hozzávalók: spagetti 30 dkg darált marhahús sűrített paradicsom (kis konzerv) 1 hagyma 1 sárgarépa 1 zellerszár só bors babérlevél kapor bazsalikom szurokfű fahéj olaj reszelt sajt Elkészítés: Olajban pirítsuk meg…

Tonhalas spagetti

Hozzávalók: 50 dkg spagetti 1 közepes fej vöröshagyma 1 doboz darabolt, hámozott paradicsomkonzerv frissen facsart citromlé 1 marék friss bazsalikom (lehet szárított is, de a frissel finomabb) 1 (nagyobb) doboz…

Veszekedés utáni spagetti

Hozzávalók: ízlés szerinti arányban és mennyiségben – hagyma (jó sok) – 4-5 zöldpaprika – 3-4 uborka – akármilyen felvágott (maradék) – spagettitészta (kell legalább egy csomag) – sűrített paradicsom 2…

Bolognai spagetti IV.

Hozzávalók: 50 dkg spagetti 70 dkg sertéslapocka vagy -comb paradicsompüré hagyma 30 dkg reszelt sajt olaj őrölt pirospaprika só bors oregánó bazsalikom Elkészítés: A hagymát olajon megdinszteljük, megszórjuk pirospaprikával, sóval,…

Tejszínes-gombás-sonkás spagetti

Hozzávalók: 40 dkg spagetti 3 dl tejszín 1 ujjnyi vastag szelet ízletes főtt sonka 4-5 gomba 1 közepes hagyma 0,5 dl olívaolaj só bors esetleg kevés curry és kurkuma reszelt…

C-Vitaminos Spagetti

Hozzávalók: 30 dkg savanyú káposzta, 20 dkg spagetti, 1 közepes vöröshagyma, 5 dkg bacon, 2 evőkanál olaj, bors Elkészítés: A spagettit megfőzöm, közben a kockára vágott hagymát és szalonnát az…